소고기 장조림이 질겨요.
작성일 : 2018-11-08 16:48:57
2665506
맘먹고 한우 사다가 해봤는데요.
원래 소고기는 질긴가요? 너무 오래 삶은건지...
부드럽게 하려고 압력솥에 했는데 ㅠㅠ
냉장고에 남은거 지금이라도 더 끓이면 연해질까요?
IP : 180.229.xxx.145
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 쇠고기는
'18.11.8 4:52 PM
(121.182.xxx.221)
시간 걸리더라구요.
저라면 압력솥에 한번 더 할랍니다.
부드러운거 좋아하시면.
2. ㅁㅁ
'18.11.8 4:55 PM
(175.223.xxx.253)
-
삭제된댓글
처음부터 간을 맞춰버리면 고기가 부드럽게
익기힘든데 혹시 ?
3. ㅇㅇㅇㄹ
'18.11.8 5:02 PM
(180.229.xxx.145)
아뇨 다 익힌 담에 결대로 찢어 간장 넣고 했어요
4. ...
'18.11.8 5:37 PM
(119.192.xxx.75)
첨에 물에서 익힐때 젓가락이 쑥 들어갈정도로 흐물거리게
푹 익힌다음에 간장 넣어 조려야 질기지 않아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 872068 |
괌 여행 갈려고 하는데요 5 |
괌 여행 |
2018/11/12 |
1,449 |
| 872067 |
D-30,경찰은 김혜경수사 발표하라! 이재명 출당! 3 |
ㅇㅇ |
2018/11/12 |
1,017 |
| 872066 |
스타벅스 DT에서 받아온 음료가 엉망으로 제조되었을때.. 5 |
.... |
2018/11/12 |
2,922 |
| 872065 |
초등4학년인데 수학 과외 선생님은 어떻게 알아봐야 할까요? 5 |
아웃사이더 |
2018/11/12 |
1,801 |
| 872064 |
시간관념 없는 세탁기에 대한 불만 16 |
깍뚜기 |
2018/11/12 |
3,935 |
| 872063 |
사귄지 1년되는날인데 아무것도 안하는 남친 33 |
... |
2018/11/12 |
11,506 |
| 872062 |
고등이 되니 시험감독 신청을 안받네요. 14 |
시험감독 |
2018/11/12 |
3,486 |
| 872061 |
바디샵에서 풋크림 갈색 반찬통처럼 생긴거.. 1 |
풋그림 |
2018/11/12 |
1,041 |
| 872060 |
제 딸은엄친딸로 키우고싶네요ㅋㅋㅠ 16 |
뿌우뿌우 |
2018/11/12 |
5,958 |
| 872059 |
완벽한타인-성형은 빅스크린에 불리해요 5 |
관람객 |
2018/11/12 |
4,711 |
| 872058 |
악마전범일본 징용피해자 영정조차 문전박대 |
ㅇㅇ |
2018/11/12 |
560 |
| 872057 |
야구 11회연장으로 최고의 이혼 못보네요 ㅠ 3 |
.. |
2018/11/12 |
1,413 |
| 872056 |
1년에 3천씩 저축이 쉬운가요? 6 |
1477 |
2018/11/12 |
5,755 |
| 872055 |
정시 33111은 어느정도 대학에 갈수있을지 ㅠㅠ 20 |
고3 |
2018/11/12 |
8,736 |
| 872054 |
대학병원 건강검진 1 |
미소야 |
2018/11/12 |
1,190 |
| 872053 |
아들 결혼 할때 돈 안보태주는 사람도 있나요? 37 |
노을 |
2018/11/12 |
10,026 |
| 872052 |
드디어 성과가 나오기 시작하네요 15 |
허이 |
2018/11/12 |
6,095 |
| 872051 |
올겨울은 따뜻할 모양이에요 21 |
겨울 |
2018/11/12 |
12,275 |
| 872050 |
가구 들여놓는꿈 2 |
highki.. |
2018/11/12 |
1,390 |
| 872049 |
방금 일본 nhk 아홉시 뉴스에서 55 |
ㅇㅇ |
2018/11/12 |
15,597 |
| 872048 |
뷰티인사이드 처음 보는데 배우들 얼굴이.. 4 |
Ryu |
2018/11/12 |
3,127 |
| 872047 |
톱스타들은 항상 다이어트중이겠죠? 20 |
배고프다 |
2018/11/12 |
7,350 |
| 872046 |
엄마랑 통화후 마음이 안좋아요. 9 |
자연인 |
2018/11/12 |
3,372 |
| 872045 |
숙명여고 입시비리는 이번이 처음이 아니군요 7 |
플라워 |
2018/11/12 |
4,447 |
| 872044 |
강아지 엑티베이트 미국은 반값이에요. 5 |
강아지 |
2018/11/12 |
2,137 |
