강화도에 가본적이 있으니..먹어 봤을텐데..
어떤맛인지 기억이 안나요~~~
순무 김치를 담궈 볼까 하는데..순무 특유의 맛이 있다고 하더라구요
그게 호불호가 생길수있는 맛 인가요??
같은 무 인데 맛이 확실히 다르려나~~~.
어떤 맛 인지 좀 ㅋㅋㅋ 알려주세요~
강화도에 가본적이 있으니..먹어 봤을텐데..
어떤맛인지 기억이 안나요~~~
순무 김치를 담궈 볼까 하는데..순무 특유의 맛이 있다고 하더라구요
그게 호불호가 생길수있는 맛 인가요??
같은 무 인데 맛이 확실히 다르려나~~~.
어떤 맛 인지 좀 ㅋㅋㅋ 알려주세요~
톡 쏘는 맛이요
갓김치 비슷한...꼭 같지는 않구요.
순무 김치 담그기가 쉽지 않아요.
순무 자제에 물이 없어서 국물 해부어야 하는데
늘 하던 사람들은 비법이 있겠지만...
배추 꼬다리 맛이요...
무에서 배추 맛이 나서 난 영.....
오빠네가 강화도 사는데 사먹는다고 하던데요...
잘못하면 맛 없다고,,,
배추 뿌리 드셔보셨어요?
약간 매콤하면서 특유의 맛이 있어요.
호불호갈려요 저희남편은 좋아하는대 다른식구들은 안좋아해서 조금만 담거나 강화갈때 사먹어요 향과 맛이 특유해서 잘담지않으면 힘든 김치같아요
물어보길 잘 했네요~~~~.배추 꼬다리맛 하니 딱 생각이 나요. 하지 말아야겠다. 다들 감사합니다.
특유의맛 별로에요 시어머니가 늘 김장에 그걸
넣었는데 다 들 맛 이상하다고 했어요
대충 알타이랑 비슷하게 담그고 물만 좀 부어요
알싸하달까 꼬리꼬리 하달까 배추 꼬다리 비슷하네요 ㅎㅎ 그래도 맛있어요 한단 해보세요 줄기도 넣고요
좋다고하네요.
세상에서 제일 좋아하는 김치에요
와사비맛나고 강화도나 석모도 가는 식구있음 저한테 사다주기도해요
그지역 그 흙과 물에서 자라야 제맛이 난다고 하더라구요
톡쏘면서 아삭한 맛이 넘 좋아요
생고구마 씹는 느낌이랄까
기본적인 맛은 쌉쌀하게 매운 맛, 위에 와사비맛 난다고 하신 표현이 맞구요. 겨자맛이라고도 할 수 있겠네요.
순무 자체 무만 가지고 만드는 것보다 순무잎파리=순무청?을 같이 넣어주는 게 훨씬 맛있어요.
집에서 직접 담궈서 먹으면 군내나고 어설퍼서 순무김치 본래의 맛을 느끼려면
만들어진 거 사서 먹는 게 끝까지 먹을 수 있고 훨씬 맛있어요.
강화 갔을 때 강화터미널 근처 풍물시장에서 한 통씩 사오거나
인터넷에서 강화순무김치 판매자에게 사서 먹는답니다.
강화도 새우젓과 젓갈 등이 들어가서 익혀서 먹으면 별미구요
익기 전에 먹으면 이 맛도 저 맛도 아니라서 실망스러운 맛.
입맛 없을 때 먹으면 와사비, 겨자맛 나서 입맛 확 돌고 너무 맛있어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
872331 | 압력솥에 장조림 하는 방법 부탁드려요 8 | ... | 2018/11/07 | 1,459 |
872330 | 말 뉘앙스좀 봐주세요 3 | .. | 2018/11/07 | 754 |
872329 | 한 달 생활비요.. 12 | .. | 2018/11/07 | 6,604 |
872328 | 서울에서 용인까지 편의점 택배 몇일 걸리나요? 6 | dma | 2018/11/07 | 965 |
872327 | 가계부채 부작용 터질라..11월 기준금리 인상 '초읽기' 2 | 기준금리 | 2018/11/07 | 1,288 |
872326 | 남동생이 변리사 시험 떨어졌네요ㅠㅜ 27 | ㅜㅜ | 2018/11/07 | 28,251 |
872325 | 박용진은 진짜 열일하네요 8 | ㄴㄷ | 2018/11/07 | 1,712 |
872324 | 초딩 애들은 무조건 더 젊은 여자를 예쁘다고 해요 6 | ㅇ | 2018/11/07 | 2,220 |
872323 | 충북음성에 사시는 분 계세요? 6 | 쌩쌩이 | 2018/11/07 | 1,213 |
872322 | 자한당은 왜이리 김동연 감싸고 도나요? 13 | ... | 2018/11/07 | 1,343 |
872321 | 대구에서 반찬 가게:주문,배달 되는 곳 추천 부탁드려요~ 3 | 반찬 | 2018/11/07 | 1,082 |
872320 | 귀 뚫은곳 냄새요 -,.-;; 9 | ... | 2018/11/07 | 20,694 |
872319 | 순무가 자체가 어떤 맛 인가요??? 11 | ... | 2018/11/07 | 1,046 |
872318 | 마흔후반인데요 6 | 바쁘다 | 2018/11/07 | 3,216 |
872317 | 진짜 얼굴 이쁜지 안이쁜지 객관적으로 알려면 초딩이 짱이죠ㅠㅠ 27 | ㅋㅋㅠ | 2018/11/07 | 11,465 |
872316 | 일산 이비인후과 추천 부탁드려요 | asd | 2018/11/07 | 993 |
872315 | 월급쟁이 외벌이는 생활 어떻게하나요?? 50 | 베스트 | 2018/11/07 | 10,335 |
872314 | 한장빨래 세제 구매하신 분~ 3 | .. | 2018/11/07 | 1,327 |
872313 | 공무원 연금 6 | 흠 | 2018/11/07 | 2,628 |
872312 | 옛날배우중에서 신영균씨가 재태크 정말 잘하셨나봐요.. 14 | ... | 2018/11/07 | 5,232 |
872311 | 유투브에서 갑자기 | 토착왜구아웃.. | 2018/11/07 | 458 |
872310 | 김성태 "김동연 자르면 앞으로 공직자 누가 일하겠나&q.. 4 | 와!이리사노.. | 2018/11/07 | 1,136 |
872309 | 두드러기가 일년가까이 나고있어요 7 | 단풍 | 2018/11/07 | 2,119 |
872308 | 키 165 이상이신 분들 44 | * | 2018/11/07 | 5,123 |
872307 | 탁상용 미니가습기 추천좀 해주세요~ 6 | 건조함 | 2018/11/07 | 1,092 |