가을무에 양지머리 양파 대파 마늘 넣고 푹 고아서...
가을 대추 동동 넣고 푹 끓여 먹으니
아이들도 잘먹고
수삼 한뿌리만 있으면 좀 넣을걸 하는 아쉬움이 있지만
보약이 따로 없을만큼 소금간만 해도 달큰 하니 속이 확 풀리네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기무국에 대추 넣으니 보약이 따로 없네요
ㅇㅇ 조회수 : 4,601
작성일 : 2018-10-29 22:36:09
IP : 61.98.xxx.106
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 바람소리
'18.10.29 10:40 PM (59.7.xxx.138)무국 끓이려고 고기 고고 있어요. 대추넣어도 괜찮은가요? 그러고보니 설렁탕이나 갈비탕에도 대추를 넣네요.
2. ㅇㅇㅇ
'18.10.29 10:42 PM (121.170.xxx.205)원글님~
자세한 레시피 부탁드려요
찬물에 고기부터 넣는거죠?
쉽고 차근차근히 가르쳐주세요
끓이고 싶은 욕구가 쏟구쳐요3. 근데
'18.10.29 10:54 PM (66.249.xxx.85)너무 달진 않나요?
4. ㄴㄴ
'18.10.29 11:03 PM (180.64.xxx.23)너무 달것 같은 느낌적인 느낌
5. 냄새
'18.10.29 11:07 PM (175.120.xxx.157) - 삭제된댓글전 대추 냄새가 너무 싫어서 ㅋㅋ
6. ..
'18.10.29 11:41 PM (1.241.xxx.219)저도 레시피 부탁드려요~~~
7. 생각해보니
'18.10.29 11:51 PM (61.98.xxx.106)달아요 ㅎㅎ 달큰하네요 ㅋ
전 달큰 한걸 좋아해서 ㅎ
레시피가 뭐 있나요 소고기 양지머리 찬물에 넣고 통으로 푹 고아서 불순물 제거 하고 무는 숭덩숭덩 썰어서 푹 삶아요 거기에 굵은 소그만 넣고 대추 넣고 양파는 조금만 파 푹푹 썰어넣고 마늘 다져넣고 먹음 되지요 끓이고 고기 건져서 좀 식힌다음 손으로 찢어서 다시 넣어요8. ㅇㅇ
'18.10.30 12:51 AM (180.230.xxx.96)요즘 무도 달잖아요
거기다 대추까지는..넘 달것같아요
근데 갈비탕에 한두개 띄어진건 괜찮더라구요9. 궁금
'18.10.30 1:04 AM (223.62.xxx.105)양지 찬물에 삶고 그 물은 버리나요?
무우랑 각종 재료는 양지삶은 물? 아님 새 물인가요?
너무 무식한 질문인지?10. ..
'18.10.30 8:43 AM (14.54.xxx.64) - 삭제된댓글윗님
양지는 찬물에 30분정도 담가 핏물 빼고 찬물에 삶고
삶을때 양파 통째로, 대파듬북넣고 삶아 고기가 익으면
채소들 건져내고 그 국물에 고기 찢어 넣고
무우 마늘 대파쭁쭁 소금간 하면 됩니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 866908 | 다른 집 중딩이들은 아침에 잘 일어나나요? 8 | 에휴 | 2018/10/30 | 1,521 |
| 866907 | 라이센스만으로 은행대출되는 경우 어떤 것이 있나요? 5 | 자식걱정 | 2018/10/30 | 1,224 |
| 866906 | 김장철되니 김장독립하길 얼마나 잘했는지 새삼 느끼네요. 16 | .... | 2018/10/30 | 4,278 |
| 866905 | 강남 고속터미널이 반포 집값에 영향이 있나요? 7 | ㅂ | 2018/10/30 | 2,497 |
| 866904 | 김경수 지사 1차공판는 코미디 7 | .. | 2018/10/30 | 1,579 |
| 866903 | 젓갈 안들어간 김장김치 파는곳 어디없나요? 7 | ... | 2018/10/30 | 1,988 |
| 866902 | 씽크대 문짝만 바꿀수있을까요 7 | 5555 | 2018/10/30 | 2,066 |
| 866901 | 요즘 아주 조직적으로 문통 까는글이 올라오네요 34 | ㅇㅇ | 2018/10/30 | 1,356 |
| 866900 | 경기도에서 소통홍보관 말고 또 다른 홍보관들을 양성할려고하네요 3 | 이놈을 감옥.. | 2018/10/30 | 654 |
| 866899 | 아래집 학생이 공군지원하는데.. 3 | 아래집재수생.. | 2018/10/30 | 2,750 |
| 866898 | 누가봐도 잠옷인데 29 | .. | 2018/10/30 | 6,558 |
| 866897 | 명품지갑 주고 액체괴물 받은 제가 치사한가요? 4 | ........ | 2018/10/30 | 3,647 |
| 866896 | 반포(고터 인근) 공기질 어떤가요? 12 | ~~ | 2018/10/30 | 3,664 |
| 866895 | 이것들이 정치수사입니까? 4 | ..... | 2018/10/30 | 669 |
| 866894 | 새만금에 여의도 13배의 태양광 시설 청와대 비공개 추진 12 | 문재암 | 2018/10/30 | 1,792 |
| 866893 | 렌즈삽입술하고 재수술 하신분 계시나요? 4 | 속상 | 2018/10/30 | 2,644 |
| 866892 | 딸 남친이 시어머니를 모시고 살자는데 66 | .. | 2018/10/30 | 18,730 |
| 866891 | 더 나이들어 9 | 하늘사랑 | 2018/10/30 | 1,336 |
| 866890 | 친정어머니 목소리도 듣기 소름끼치는 분들 계시나요? 11 | 음 | 2018/10/30 | 4,253 |
| 866889 | 수능시계 이거 좋네요 6 | 수능시계 | 2018/10/30 | 2,244 |
| 866888 | 내시경해보려고하는데요 2 | ... | 2018/10/30 | 821 |
| 866887 | 친구를 동호인 톡방에 안내했어요 2 | .... | 2018/10/30 | 1,001 |
| 866886 | 겨울에 강아지 산책시킬때요 5 | ㅇㅇ | 2018/10/30 | 1,444 |
| 866885 | 하태경의원의 말이 ㅎㅎㅎ | 뉴스공장 | 2018/10/30 | 995 |
| 866884 | 김어준의 뉴스공장 주요내용 (페북 펌) 9 | ... | 2018/10/30 | 981 |