가을무에 양지머리 양파 대파 마늘 넣고 푹 고아서...
가을 대추 동동 넣고 푹 끓여 먹으니
아이들도 잘먹고
수삼 한뿌리만 있으면 좀 넣을걸 하는 아쉬움이 있지만
보약이 따로 없을만큼 소금간만 해도 달큰 하니 속이 확 풀리네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기무국에 대추 넣으니 보약이 따로 없네요
ㅇㅇ 조회수 : 4,492
작성일 : 2018-10-29 22:36:09
IP : 61.98.xxx.106
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 바람소리
'18.10.29 10:40 PM (59.7.xxx.138)무국 끓이려고 고기 고고 있어요. 대추넣어도 괜찮은가요? 그러고보니 설렁탕이나 갈비탕에도 대추를 넣네요.
2. ㅇㅇㅇ
'18.10.29 10:42 PM (121.170.xxx.205)원글님~
자세한 레시피 부탁드려요
찬물에 고기부터 넣는거죠?
쉽고 차근차근히 가르쳐주세요
끓이고 싶은 욕구가 쏟구쳐요3. 근데
'18.10.29 10:54 PM (66.249.xxx.85)너무 달진 않나요?
4. ㄴㄴ
'18.10.29 11:03 PM (180.64.xxx.23)너무 달것 같은 느낌적인 느낌
5. 냄새
'18.10.29 11:07 PM (175.120.xxx.157) - 삭제된댓글전 대추 냄새가 너무 싫어서 ㅋㅋ
6. ..
'18.10.29 11:41 PM (1.241.xxx.219)저도 레시피 부탁드려요~~~
7. 생각해보니
'18.10.29 11:51 PM (61.98.xxx.106)달아요 ㅎㅎ 달큰하네요 ㅋ
전 달큰 한걸 좋아해서 ㅎ
레시피가 뭐 있나요 소고기 양지머리 찬물에 넣고 통으로 푹 고아서 불순물 제거 하고 무는 숭덩숭덩 썰어서 푹 삶아요 거기에 굵은 소그만 넣고 대추 넣고 양파는 조금만 파 푹푹 썰어넣고 마늘 다져넣고 먹음 되지요 끓이고 고기 건져서 좀 식힌다음 손으로 찢어서 다시 넣어요8. ㅇㅇ
'18.10.30 12:51 AM (180.230.xxx.96)요즘 무도 달잖아요
거기다 대추까지는..넘 달것같아요
근데 갈비탕에 한두개 띄어진건 괜찮더라구요9. 궁금
'18.10.30 1:04 AM (223.62.xxx.105)양지 찬물에 삶고 그 물은 버리나요?
무우랑 각종 재료는 양지삶은 물? 아님 새 물인가요?
너무 무식한 질문인지?10. ..
'18.10.30 8:43 AM (14.54.xxx.64) - 삭제된댓글윗님
양지는 찬물에 30분정도 담가 핏물 빼고 찬물에 삶고
삶을때 양파 통째로, 대파듬북넣고 삶아 고기가 익으면
채소들 건져내고 그 국물에 고기 찢어 넣고
무우 마늘 대파쭁쭁 소금간 하면 됩니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 868953 | 수능날을 위한 팁 알려드립니다. 55 | 고3 | 2018/10/30 | 7,649 |
| 868952 | 뉴스타파를 봤어요. 5 | 방금 | 2018/10/30 | 993 |
| 868951 | 방탄소년단 관심있는 분만 오세요. 45 | .. | 2018/10/30 | 3,593 |
| 868950 | 분유 넘 맛있네요 ㅎㅎ 16 | ... | 2018/10/30 | 5,901 |
| 868949 | 안색이 맑아졌어요...? 2 | ... | 2018/10/30 | 3,453 |
| 868948 | 다이어트 3 | ... | 2018/10/30 | 1,575 |
| 868947 | 마통 이자 계산좀 도와주세요ㅠ 7 | 마통 | 2018/10/30 | 1,979 |
| 868946 | 대중교통으로 잠원동 한신교회 찾아가기 복잡한가요? 4 | 질문 | 2018/10/30 | 902 |
| 868945 | 새로 산 삼성스마트 티비가 갑자기 액정이 나갔는데 수리비를 내래.. 11 | ........ | 2018/10/30 | 5,248 |
| 868944 | 싹 올라온 저장 마늘 도려내도 또 올라오나요? 1 | 저장 | 2018/10/30 | 641 |
| 868943 | 실내온도 몇도로 맞추세요? 15 | 사무실 | 2018/10/30 | 3,858 |
| 868942 | 여곡성 예고편만도 너무 무서운데요??? ㄷㄷ 9 | 허걱 | 2018/10/30 | 2,675 |
| 868941 | 나이들면 시야가 좁아진다던데 진짠가봐요 8 | 서러워 | 2018/10/30 | 4,850 |
| 868940 | 아이디 두개로 사진 공유하기질문입니다. 2 | 블로그 | 2018/10/30 | 529 |
| 868939 | 새 아파트 중도금 대출이... 2 | 흠 | 2018/10/30 | 2,402 |
| 868938 | 가게에 들어온 암사슴.jpg ㅎㅎㅎㅎㅎ~ 31 | 작년콜로라도.. | 2018/10/30 | 13,333 |
| 868937 | 여권 고위관계자 누가....? 9 | ㅇㅇㅇ | 2018/10/30 | 1,526 |
| 868936 | 제사를 성당에 올리는 분 계신가요? 10 | ... | 2018/10/30 | 2,524 |
| 868935 | 학생부교과전형...설명좀해주세요 10 | thvkf | 2018/10/30 | 1,928 |
| 868934 | 최순실 재산 300조는 못 찾는 겁니까? 13 | 웨어 | 2018/10/30 | 2,827 |
| 868933 | 한국인들이 할로윈파티하는거 개웃겨요 114 | 미친짓 | 2018/10/30 | 21,908 |
| 868932 | 숙명여고 쌍둥이 학생 해당시험 0점 처리 가 맞습니다. 5 | 학부모 | 2018/10/30 | 4,240 |
| 868931 | 일본어 과정 잘아시는 분 도움좀 주세요 2 | 날나리 날다.. | 2018/10/30 | 1,041 |
| 868930 | 겨울용 차렵이불 쓰시는 분들, 세탁은 어찌하세요? 11 | 겨울준비 | 2018/10/30 | 4,110 |
| 868929 | 우리집에해피가왔다 까꿍이요 3 | .... | 2018/10/30 | 1,141 |