82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

소불고깃감으로 미역국 끓여도

될까요? 조회수 : 3,071
작성일 : 2018-10-28 17:38:15
얇게 저민 고기로 끓인 미역국 좋아하는데
국거리로는 그렇게 얇게 안 나오잖아요?
분명히 식당 미역국은 고기가 얇은데

불고깃감으로 미역국 끓여도 맛 있을까요?
IP : 124.50.xxx.65
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㄴㄴ
    '18.10.28 5:41 PM (122.35.xxx.109)

    저도 불고기강으로 자주 해먹어요
    고기를 참기름 넣고 달달 볶다가 미역도 같이 볶으세요
    멋있어요

  • 2. 고기
    '18.10.28 5:42 PM (223.62.xxx.12)

    불고깃감이 고기 씹는 맛은 있어도
    육수를 따로 빼거나(다시마 멸치등) 다시다라도 넣어야지
    나올 육수가 없잖아요

  • 3. 원글
    '18.10.28 5:43 PM (124.50.xxx.65)

    힝

    답글이 의견이 갈리네요.
    불고깃감은 육수가 안 나오나요?

  • 4. ...
    '18.10.28 5:48 PM (211.214.xxx.224)

    저는 불고기감을 국에도 잘라서 잘 써요.
    더 부드럽고 육수도 잘나요.

  • 5. 원글
    '18.10.28 5:51 PM (124.50.xxx.65)

    감사합니다.^^
    남편 생일인데 곰솥에 가득 끓여 놓으려구요.
    식구들이 미역국을 좋아하거든요.

  • 6. ᆢ
    '18.10.28 5:55 PM (125.130.xxx.189)

    스테이크 고기로 하면 더 맛나요

  • 7. ..
    '18.10.28 5:58 PM (211.176.xxx.202)

    척아이롤로 끓여도 맛있어요

  • 8. 원글
    '18.10.28 6:01 PM (124.50.xxx.65)

    호주산 척아이롤이요?
    구워먹는?
    그거 마트에서 행사 자주 하던데 미역국도 된단 말이죠?

  • 9. 냄새나요
    '18.10.28 6:03 PM (58.231.xxx.66)

    맛도 없어요. 절대로 호주산 척아이롤로 뭐 만들지 마셈......특히 국물요리는 호주산 쓰는거 아닙니다.
    꼭 한우 국거리로 쓰시길.

  • 10. ㅇㅇ
    '18.10.28 6:47 PM (166.104.xxx.90)

    육수가 왜 안나와요 나와요. 불고기감으로 해도 되요.

  • 11. 미역국
    '18.10.28 6:58 PM (175.120.xxx.157) - 삭제된댓글

    미역국은 고기육수도 육수지만 미역 자체에서 맛이 많이 우러나서 아무거나 넣어도 맛있어요 간장으로 감칠맛내고 간은 소금으로 마무리 하면 맛있어요

  • 12. ㄴㄴㄴ
    '18.10.28 7:36 PM (42.82.xxx.141)

    냄새난다는 윗분은 핏물을 안 빼서 그런거임
    불고기감으로 국 끓여도 맛있어요
    국거리용 양지머리 부위는 질겨서 푹고우는 와중에 진한 육수가 우러나는데 불고기 부위는 연해서 조금만 끓여도 육수 잘 우러나요.
    소고기로 국 끓일 때는 찬물에 핏물 씻어내고 꼭 짜서 참기름에 달달 볶다가 미역 넣고 간장 조금 넣고 살짝 더 볶은 후 뜨물이나 멸치 육수 넣고 푹 끓여 먹으면 구수한 맛이 나죠. 다 끓은 후 조선간장으로 간을 봐요

  • 13. 호주산 양지로
    '18.10.28 8:56 PM (1.237.xxx.26) - 삭제된댓글

    국 끓여먹는데 냄새 안나요..
    핏물 빼고 푹 고아먹으면 고기는 한우보다 조금 질긴 듯해도
    국물 휼륭하고 맛나요

  • 14. 나옹
    '18.10.28 9:56 PM (123.215.xxx.117)

    불고기감으로 자주 끓여먹는데 담백하고 좋습니다. 저는 등심으로도 끓여 봤어요. 등심으로 끓이면 없어서 못 먹어요..

  • 15. 강추
    '18.10.28 11:16 PM (210.217.xxx.52) - 삭제된댓글

    친구네 갔는데 소고기무국을 얇게저민고기넣어 끓여 한대접 차려줬는데 세상 너무 맛있는거예요 그리고 무엇보다 아이들 먹이기 정말 좋겠더라구요! 그 친구는 덩어리 국거리를 저며달라고 부탁해 끓인댔는데 저는 그냥 불고기감으로해봤어요

    그때 시작해서 지금껏 소고기무굿 미역국 모두 소불고깃감 넣어 끓입니다 개인적으로 뭉텅뭉텅 국에 들어간 두툼한 고기 안좋아하는데 요건 씹는맛이 좋아요~ 국거리처럼 먼저 볶아도 해봤는데 오래 끓이면 질겨지더라구요..

    미역 참기름들기름에 볶아 푸욱 끓이다 거의 마지막에 불고깃감 넣고 간장 마늘 넣고 파르르 끓여먹으면 진짜 끝내줘요 ㅋㅋㅋ 9살 저희 딸도 이미역국이면 세그릇 너끈히먹어요 ㅋㅋ

    다만 단점은 재탕삼탕 끓이면 고기가 풀어져 가루?처럼 지저분해진다는거죠 ㅋㅋㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
880886 미디치마에 기모스타킹 신고 싶은데 모양 웃길까요? 3 ..... 2018/12/12 1,133
880885 기모 들은 슬립온은 없나요? 3 ㅇㅇ 2018/12/12 1,308
880884 악건성인분들..100%비정제 시어버터 추천합니다 8 최곱니다 2018/12/12 2,347
880883 컴퓨터 많이 보시는분들게 추천 아이템이요~~ 4 해피 2018/12/12 1,471
880882 오피스텔은 왜이리 많이 짓는건가요? 2 2019 2018/12/12 1,860
880881 "고리1호기 피폭선량한도 기준 초과" 자료 발.. 후쿠시마의 .. 2018/12/12 691
880880 해외 배송상품 교환 반품 안되나요? 1 음. 2018/12/12 657
880879 무 조청 어떻게 구제해 줘야 하나요? 5 무수 2018/12/12 1,030
880878 진씨가 생각보다 적은거 아세요? 2 the 2018/12/12 1,601
880877 제가 시부모님께 드리는 몇천만원에도 증여세가 있을까요? 6 ... 2018/12/12 3,338
880876 kt& 상상마당 주변 식당 추천해 주세요 4 전시 보러감.. 2018/12/12 894
880875 여드름 어떻해야 할까요? 2 고민맘 2018/12/12 1,264
880874 전세집 수리 문제입니다~ 지나치지 말아주세요 14 전세 2018/12/12 3,536
880873 민주당 "연동형 비례대표제 도입 동의" 49 .... 2018/12/12 1,855
880872 요즘 입맛도 없고 5 00 2018/12/12 1,104
880871 삭제 18 공무원면접 2018/12/12 3,357
880870 무스탕 리폼 잘 하는 곳 추천 부탁드려요 무스탕 2018/12/12 1,093
880869 영화제목 알려주세요 2 행복한하루 2018/12/12 757
880868 본인 명의로 은행 거래할 수 있는 게 몇살부터인가요? 4 은행 2018/12/12 1,276
880867 엄마가 보이스피싱 당하셨는데 어떻게 해야 할까요? 7 ㅇㅇ 2018/12/12 2,829
880866 민주당 이재명 징계 않기로. 18 ... 2018/12/12 1,820
880865 폐경 과정 좀 알려주세요.ㅠㅠ 5 ㅎ 2018/12/12 4,040
880864 일주일 넘은 겉절이 어떻게 살릴 수 있나요? 2 며느리도 몰.. 2018/12/12 1,061
880863 sky캐슬 너무 비현실적 아닌가요? 15 d 2018/12/12 5,311
880862 2월달 이사비용 소보원에 고발하고프네요 11 ㅈㄴ 2018/12/12 2,834
< 37801 37802 37803 37804 37805 37806 37807 37808 37809 37810 >> 이전 자유게시판
게시판 검색