배추 두 포기로 막김치(?)를 담갔어요. 배추 먹기좋게 잘라서 담는 김치요.
저녁 8시 반쯤에 완성하고 아직 식탁위에 두었거든요.
냉장고에 넣으려면 내일 아침쯤에 넣는게 좋을지, 생김치 상태에서 먹어도 맛있는데
그냥 지금 넣으면 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요즘 배추김치는 실온에 몇시간 두면 되나요?
,, 조회수 : 2,097
작성일 : 2018-10-09 00:13:15
IP : 1.251.xxx.48
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'18.10.9 12:18 AM (110.10.xxx.113)김치냉장고 넣기 전 말씀이죠?
지난주 부터 발효요리학원 다니는데
샘이
봄.가을 12시간
여름 3~4시간
겨울 24시간
밖에 뒀다 김치냉장고 넣으면 된다네요.
내일 아침 8시 쯤 넣어두어두시면 될것같아요.2. 앗
'18.10.9 12:20 AM (1.251.xxx.48)감사합니다. 낼 아침에 넣게 두고 자야겠네요. 덕분에 맛있게 익은 김치 먹게 생겼네요.
3. 윗님
'18.10.9 12:20 AM (117.111.xxx.140)항상 행복하세요.저장할께요
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