그러닌까 모든 생선양념장은 똑같은가요?
지금 고등어조림을 하려고하는데
갈치양념장레시피만 있거든요.
고등어조림에. 청주 고춧가루 생강 마늘
간장
이밖에 또 뭐 더 넣으시는게 있나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생선조림 양념장에대한 질문있어요‥
‥ 조회수 : 1,708
작성일 : 2018-10-08 21:14:23
IP : 122.42.xxx.212
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 갈치는
'18.10.8 9:15 PM (116.125.xxx.203)갈치는 고추장이나 된장들어가면 맛이 없고요
고등어는 된장좀 넣으면 좋아요2. 등 푸른 생선은
'18.10.8 9:21 PM (211.247.xxx.95)설탕이 들어가면 비린내가 심해지고 갈치조림엔 설탕 약간,양파와 풋고추 넣어요.
3. 원글
'18.10.8 9:40 PM (122.42.xxx.212)완전 감사해요~
된장 좀 넣어볼게요.
그런데 고등어 한마리 할건데 된장 양은 얼만큼 하면 될까요?
죄송요. 제가 음식을 잘못해서..4. 플로네
'18.10.8 9:44 PM (61.83.xxx.215)1작은술 넣으시면 됩니다.
비린내 잡는 용도에요5. 제 레시피
'18.10.8 9:54 PM (211.200.xxx.9) - 삭제된댓글생고등어 조림은
간장3큰술. 고추가루1큰술. 고추장1큰술. 생강즙1작은술. 미림1큰술. 된장2작은술. 참기름1/2작은술. 양파즙2큰술. 다진마늘1큰술
냄비에 다시마 손바닥 만한거 한장 깔고 양파채
썰어 얹고 고등어 (마지막 헹굼물에 식초타서 헹군) 얹고 양념장 뿌리고 어슷썬 청양고추. 어슷썬 대파 얹고 물1컵 넣고 센불에서 5분 끓이다 약불로 15분 조려요. 국물 끼얹어가며..
고등어조림도 시래기를 깔고 할건지. 김치를 깔고 할건지. 무.감자를 깔고 할건지에 따라 양념장도 달라져요. 그래야 맛있구요.6. 원글
'18.10.8 9:54 PM (122.42.xxx.212)댓글 주신분들!
행복한 밤 되세요.7. 고등어는
'18.10.8 10:34 PM (219.248.xxx.25)비린내만 잡으면 맛있어요
8. ㅣㅣㅣ
'18.10.8 11:47 PM (61.41.xxx.66)생선조림 ..
9. @@
'18.10.9 2:31 AM (82.127.xxx.115)생선조림 양념장엔 액젓이 꼭 들어가야 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 861313 | 오래전 나를 괴롭혔던 사람이 죽는꿈을 꾸었어요 2 | 오르골 | 2018/10/09 | 1,589 |
| 861312 | 간수치는 어디서 알수있나요?내과가야하나요? 4 | ㅇㅇ | 2018/10/09 | 2,574 |
| 861311 | 딩크로 살아봤으면 하는 생각이 종종 들어요 17 | 세상좋은엄마.. | 2018/10/09 | 6,627 |
| 861310 | 2015년 남북한 주요 통계 지표 2 | ........ | 2018/10/09 | 534 |
| 861309 | 부부싸움후 남편 2 | 에구구 | 2018/10/09 | 3,209 |
| 861308 | 여긴 지방인데요 3 | 마미 | 2018/10/09 | 1,310 |
| 861307 | 오늘 새벽 연합뉴스 보다가 운 얘기 ㅜㅜ 6 | ㅠㅠ | 2018/10/09 | 2,758 |
| 861306 | 싸이가 선전하는 파오 효과있나요? 5 | 가을아침 | 2018/10/09 | 3,296 |
| 861305 | 최고의 이혼 보세요? 14 | 월화 드라마.. | 2018/10/09 | 5,332 |
| 861304 | 6년전 건조기 겸용 세탁기의 건조기와 요즘 전기건조기 차이가 큰.. 3 | 건조 | 2018/10/09 | 2,072 |
| 861303 | 톱스타 역이 어울리는건 전지현밖에 없네요 35 | ㅇㅇ | 2018/10/09 | 7,261 |
| 861302 | 최고의 이혼 재밌나요? 10 | 급급 | 2018/10/09 | 3,701 |
| 861301 | 풍등 날린 스리랑카 외국인 노동자 구속영장청구는 너무 성급하지 .. 15 | .. | 2018/10/09 | 4,251 |
| 861300 | 심한 체증에 이런 증상도 있는지요? 6 | 도움청합니다.. | 2018/10/09 | 1,837 |
| 861299 | 사회생활 10년 이상 하신 분들 6 | ... | 2018/10/09 | 2,823 |
| 861298 | 정부, 脫원전 손실 전기료로 메운다 3 | ........ | 2018/10/09 | 837 |
| 861297 | 여고생 후드티 사러 어디로 가는게 좋을까요? 10 | 텐션 | 2018/10/09 | 1,754 |
| 861296 | 야노시호 팩트 대형 써보신 분 3 | ㅇㅇㅇ | 2018/10/09 | 2,793 |
| 861295 | 지금 오유 게시판 난리 중 68 | ... | 2018/10/09 | 23,034 |
| 861294 | 눈치보는 부동산 시장, 횡보? 하락? 8 | !! | 2018/10/09 | 1,917 |
| 861293 | [청원] 부산과 일본을 잇는 해저 터널의 금지를 청원합니다 2 | 반대 | 2018/10/09 | 676 |
| 861292 | 중딩 pc방 vs 집 컴에 게임깔기 어느게 나을까요? 5 | ~~ | 2018/10/09 | 1,052 |
| 861291 | 미스터 선샤인도 명대사 있었나요? 16 | 음 | 2018/10/09 | 3,161 |
| 861290 | 오리털파카입고 공원에 운동 나왔어요. 1 | 음 | 2018/10/09 | 1,123 |
| 861289 | 누진다초점 렌즈 질문 2 | 눈사랑 | 2018/10/09 | 1,230 |