에어 프라이어에 군밤을 구웠는데 파는것 처럼 깔끔하게 잘 안까져요.
어찌해야 하는지 알려 주세요~
칼집은 잘 내었어요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
에어 프라이어에 군밤..
... 조회수 : 3,168
작성일 : 2018-10-08 16:04:33
IP : 121.167.xxx.161
8 개의 댓글이 있습니다.
1. .....
'18.10.8 4:06 PM (220.123.xxx.111)200도로 20분 굽기
아랫부분(우둘투둘한)에 칼집내시 (속살보일정도로)
전 사는 군밤하고 똑같이 구워지고 쫙` 반으로 갈라져 벗겨지던데요.2. ..
'18.10.8 4:18 PM (222.237.xxx.88)작은밤 기준 10분 물에 불려서
머리에 칼집 내고 190도에 30분.
중간에 한 번 뒤집어주시고 바닥에 종이호일 까세요.
라고 인스타에 올라옴.3. ....
'18.10.8 4:42 PM (175.223.xxx.234)킬집을 꽁지에 십자로 넣기
4. 저도
'18.10.8 4:49 PM (183.101.xxx.193) - 삭제된댓글몇번 해봤는데 파는것처럼 깔끔하게 안돼요
가루가 터져서 지저분해지고 물에 안담궈놓고 바로해서 그런지 너무 딱딱하고 퍽퍽해지던데
성공하신분들 노하우좀 알려주세요~~5. ㄱㄱ
'18.10.8 5:01 PM (222.114.xxx.36)파는것처럼 안돼요. 잘 까질때까지 더 구우면 알사탕처럼 딱딱해지고..그냥 삶아먹을래요.
6. 내가 좋아하는
'18.10.8 5:26 PM (61.109.xxx.171)군밤.
오븐에 굽다가 어느날부터 밑이 두꺼운 후라이팬이 굽는데 똑같이 잘 구워져서 그 다음부터는 후라이팬에 굽습니다.
밤 아래 널찍한 부분말고 뾰족한 부분에 칼집 살짝 넣고 (저는 불리지도 않음) 후라이팬에 올려두고 왔다갔다 하면서 한번씩 흔들어주면 15-20분이면 쫙쫙 갈라져서 쏙쏙 잘 빠집니다.
추석 때 집안 산에서 밤 주워와서 네번 구워먹었어요^^7. ...
'18.10.8 6:14 PM (175.121.xxx.86)원글님 댓글님들 덕에 군밤 팁 알아갑니다. 감사합니다~
8. ...
'18.10.9 7:35 AM (211.202.xxx.139)감사합니다.
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