마트에서 손질 가자미를 사서 지금 후라이팬에 굽고 있는데요.
거품이 막 올라오네요. 생선굽다가 이런적은 처음이라 이거 먹어도 되는 건가요? ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생선에 거품이요. 도움절실
그린토마토 조회수 : 1,093
작성일 : 2018-10-05 17:48:41
IP : 175.112.xxx.157
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 그게
'18.10.5 5:50 PM (211.38.xxx.42)생선거품이 아니고 기름이 뽀글뽀글한거 아녜요? 수분있고 하다보니....
2. 그린토마토
'18.10.5 5:56 PM (175.112.xxx.157)처음에 종이호일에 기름 없이 굽기 시작 했거든요. 처음부터 거품이 올라왔어요. 중간에 기름 넣었구요.
3. oops
'18.10.5 5:58 PM (61.78.xxx.103)아마도 해동한 냉동가자미 인 듯....
해동가자미는 물기를 많이 머금고 있기 때문에
센 불에 튀기면 거품이 많이 나오더군요.
불을 좀 낮춰서 중간불에 튀기면 조금 나을 겁니다.
물론 맛은 조금 떨어지지만 먹는덴 아무 이상없습니다.4. 그린토마토
'18.10.5 6:01 PM (175.112.xxx.157)예 알겠습니다. 고맙습니다. 안심하고 먹겠습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 861651 | 제가 좀 늦은 나이에 대학을 다니는데요 6 | 음 | 2018/10/08 | 2,094 |
| 861650 | 어이없게 생긴 깃발(알면서 까는거지?) | ... | 2018/10/08 | 580 |
| 861649 | 구하라는 엄마 아빠없이 자랐나요? 41 | 이해불가 | 2018/10/08 | 27,280 |
| 861648 | 조성진 라흐마니노프 6 | Kk | 2018/10/08 | 2,750 |
| 861647 | 나이키 운동화 매장 아니면 온라인? 2 | ... | 2018/10/08 | 1,194 |
| 861646 | 한국 가수 커버한 내한 영국밴드 야유하는 팬들 1 | 어휴 | 2018/10/08 | 1,883 |
| 861645 | 재테크 잘하는 전업이 최고더라구요.ㅜ.ㅜ 18 | 무슨날? | 2018/10/08 | 9,273 |
| 861644 | 유해화학물질은 | ㅇㅇㅇ | 2018/10/08 | 664 |
| 861643 | 간호대 편입학 대폭 확대..전문대 4년 과정도 편입 허용 6 | 몽중인 | 2018/10/08 | 2,832 |
| 861642 | 티볼리 주유량 확인 어떻게 하나요? 2 | xlqhff.. | 2018/10/08 | 3,796 |
| 861641 | 스텐레스 전기주전자 - 좋은 거 추천 부탁드려요.... 5 | 가전 | 2018/10/08 | 1,574 |
| 861640 | 어제 김승수 첫사랑 이야기 보신분들 ㅜㅜ 17 | .... | 2018/10/08 | 8,431 |
| 861639 | 훈련수료식 때 팬션 말고 다른 숙소는 없나요? 1 | 숙소 결정 | 2018/10/08 | 816 |
| 861638 | 발관리 어떻게 하시나요? 3 | 슈가&.. | 2018/10/08 | 1,501 |
| 861637 | 내일 또 쉬는날이네요. 12 | 좋다 | 2018/10/08 | 4,054 |
| 861636 | 카페트 골라주세여 3 | ..., | 2018/10/08 | 1,000 |
| 861635 | 흥 많으신 주부님들~ 3 | 주부 | 2018/10/08 | 1,107 |
| 861634 | 전업주부와 맞벌이 둘 다 해본 사람인데요 23 | 둘 다 시러.. | 2018/10/08 | 8,849 |
| 861633 | 동영상으로 협박하는 것은 지금 구하라쪽인 거 같은데요.. 35 | ㅎㅎ | 2018/10/08 | 5,071 |
| 861632 | 운동화 테두리 어떻게 희게 만들까요 3 | 나나 | 2018/10/08 | 1,317 |
| 861631 | 한끼줍쇼 충주 전원주택편 좀전에 봤는데.. 11 | 재방송인가 | 2018/10/08 | 5,564 |
| 861630 | 카톡대화내용이 다날아갔어요 2 | 날아감 | 2018/10/08 | 692 |
| 861629 | 애들이랑 먹을거 갖고 싸우는 아빠들도 있나요? 8 | .. | 2018/10/08 | 1,213 |
| 861628 | 아직도 이불 속에 계신 분? 3 | 혹시 | 2018/10/08 | 1,127 |
| 861627 | 기본으로 쓸 화이트 그릇 추천 부탁드립니다. 1 | 기본 그릇 .. | 2018/10/08 | 1,399 |