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다시 멸치 보관 어떻게하나요? 실온? 냉장고?

.... 조회수 : 2,887
작성일 : 2018-10-04 14:00:00

남편이 서해안 갈 일있어서 멸치좀 사와라했더니

큰 박스를 사왔네요.


오래두고 먹으려면 어디에 둬야하나요?

일단 큰 락앤락에 밀폐시켜놨어요.

냉장고에 두나요? 아님 씽크대에 두나요?


IP : 121.179.xxx.151
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.10.4 2:01 PM (218.148.xxx.195)

    저는 냉동실

  • 2. ㄱㄴ
    '18.10.4 2:01 PM (223.38.xxx.104) - 삭제된댓글

    밀봉해서 냉동고에 보관요

  • 3. 손질
    '18.10.4 2:02 PM (223.62.xxx.111)

    손질해서 냉동이죠

  • 4. ....
    '18.10.4 2:03 PM (121.179.xxx.151)

    아...냉동이군요.

    혹시 락앤락을 냉동실에 넣으면

    플라스틱이 나중에 손상되나요?

  • 5. ---
    '18.10.4 2:03 PM (118.35.xxx.229)

    냉장실에 둬도 시간지나면 누렇게 되요....냄새도 나고....

    냉동실이 답입니다

  • 6. ..
    '18.10.4 2:03 PM (218.148.xxx.195)

    저는 락앤락보다는 지퍼비닐팩으로요..

  • 7. 모든 건어물은
    '18.10.4 2:05 PM (39.118.xxx.120) - 삭제된댓글

    냉동 보관입니다

  • 8. ᆢ
    '18.10.4 2:07 PM (223.38.xxx.32)

    지퍼백에 넣어
    냉동실 보관합니다

  • 9. 냉동실
    '18.10.4 2:13 PM (14.49.xxx.188)

    저도 박스째 사거든요.
    냉동실 넣기 전에 큰 웍에다가 습기 날리는 정도로만 볶아서 소분해서 넣으면 편해요. 소분한다고 해서 바로 한 웅큼씩 하는게 아니고 1.5키로 박스면 지퍼비닐팩으로 500그램씩 나누어서 밀봉해서 넣으면 시간 지날수록 냉동실이 비게 되요. 락앤락은 내용물이 줄어가도 통 크기 그대로 자리를 차지하더라구요.

  • 10. 저는
    '18.10.4 2:14 PM (117.111.xxx.140)

    햇볕에 바싹 말려서 냉동이요

  • 11. 소포장해서
    '18.10.4 2:15 PM (175.223.xxx.201)

    냉동보관이죠.

  • 12. ..
    '18.10.4 2:22 PM (211.224.xxx.248)

    주방서 쓰는 투명비닐봉지 두겹해서 넣으면 돼요. 그 상자 커보여도 두 봉지밖에 안나와요.

  • 13. ... ...
    '18.10.4 3:08 PM (125.132.xxx.105)

    요즘은 건어물 절대 실온하면 안되요.
    다시마, 미역은 괜찮을까 싶었는데, 다시마도 냉장 보관한 것이 훨씬 좋더라고요.

  • 14. 나옹
    '18.10.4 3:28 PM (223.62.xxx.64)

    건어물. 김. 다시마는 무조건 냉동보관해요.
    미역은 실온도 괜찮더군요. 조미김은 부피가 크니까 실온에 두는데 가능하면 빨리 먹어야죠.

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