팔순 시어머니께서 좋은재료로 정성껏
아들위해서 너무나도 많이 담궈주신
나박김치가 워낙 싱겁게 담그셔서
오는날부터 이미 시어져있었어요.
겨우 먹다가 이제는 도저히 못먹겠고
너무 아까운데
국수말아 먹는것 말고
또 다른 구제법이 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
너무나도 신 나박김치
ㅇㅇ 조회수 : 962
작성일 : 2018-09-30 10:02:42
IP : 124.111.xxx.114
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 국물에
'18.9.30 10:55 AM (116.36.xxx.22) - 삭제된댓글생수에 소금 마늘 설탕약간 넣은 국물을 만들고 여기에 기존 국물과 건더기를 넣으면 신맛이 희석되지요
그런 후에 남겨진 신국물에 건더기 즉 무 배추 아기열무 등을 알맞게 썰어서 소금 약간 넣고 절인후 넣으세요
하루만 지나도 맛있어지고 천도복숭아 양파 등도 추가해서 넣으면 상큼 새콤 아주 맛있던데요
저는 김장김치가 시길래 채썰어서 양파나박썬것 천도복숭아 니박썬것 매콤한 풋고추쫑쫑 썬것 생수 마늘등을 추가로 채썬썰어 놓은 김장김치와 섞어서 아주 맛나게 먹고 있네요
그런데 요즘 찬바람부니까 먹기 싫어지지만 그래도 맛있어요2. ㅇㅇ
'18.9.30 11:00 AM (124.49.xxx.9)건더기만 건져서 꼭 짠 뒤 볶아드세요.
기름 좀 넣고 마늘 등 양념 더 해서요.
들기름에 볶아도 맛있고.
너무 싱거우면 멸치액젓으로 간 더 하고요.3. 씻어서
'18.9.30 11:16 AM (121.173.xxx.74)꼭 짜서 돼지고기 넣고 볶다가
각종양념 투하 찌개끓여요
들깨가루넣고
액젓으로 간하면
배추김치찌개는 울고갈 맛이예요4. 와아
'18.9.30 1:31 PM (124.111.xxx.114)이런 신묘한 구제법이~!
답변감사합니다~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 857348 | 부산 사시는 분들께 5 | Ibach | 2018/09/30 | 2,081 |
| 857347 | 발바닥 통증, 어떻게 치료 해야하나요~~? 12 | 에궁 | 2018/09/30 | 3,435 |
| 857346 | 식사가 고행이네요 7 | 어휴 | 2018/09/30 | 3,413 |
| 857345 | 40대분들 몸 괜찮으세요? 16 | 아아 | 2018/09/30 | 7,534 |
| 857344 | 카톡 친구추가에서 친구추천허용 껏으면 상대방에서 어떻게되나요? | Nm | 2018/09/30 | 8,065 |
| 857343 | 퇴직금 vs 퇴직연금 어느게 낫나요 8 | 슫즈 | 2018/09/30 | 4,415 |
| 857342 | 구미 원룸 임대사업 아시는 분? 5 | 미세스 선샤.. | 2018/09/30 | 1,937 |
| 857341 | 어려운 상태에서 읽을만한 성경 추천 4 | ㅅ가라앉아 | 2018/09/30 | 1,418 |
| 857340 | 비타민c 세럼 색이 노랑에서 주황색으로 변했어요 1 | 질문 | 2018/09/30 | 4,078 |
| 857339 | 남편한테 사과를 깎아서 갖다줬는데요. 25 | ..... | 2018/09/30 | 20,976 |
| 857338 | 박정희가 간첩으로 몰아 죽인 박노수 영국 케임브리지대 국제법 교.. 11 | ㄱㄴ | 2018/09/30 | 2,928 |
| 857337 | 구두 브랜드 좀 찾아주세요 | 궁금이 | 2018/09/30 | 821 |
| 857336 | 미리 걱정하는 성격 1 | ... | 2018/09/30 | 1,872 |
| 857335 | 배 많이 나온40대 아저씨 옷 살만한곳 1 | 뚱뚱이 | 2018/09/30 | 1,129 |
| 857334 | 40초에 친구들 노화 개인차가 많이 크네요 36 | .. | 2018/09/30 | 24,271 |
| 857333 | 코스트코 양평점 5 | 코스트고 | 2018/09/30 | 2,235 |
| 857332 | 심재철 국회부의장때 받은 특활비 6억원 청원요청 10 | --- | 2018/09/30 | 1,391 |
| 857331 | 술집을 인수 받았는데요... 5 | ... | 2018/09/30 | 3,249 |
| 857330 | 두발자유화 찬성하세요 ? 27 | 어떠신가요 .. | 2018/09/30 | 2,372 |
| 857329 | 3개월 연애, 폭력성 손찌검 폭언... 51 | ㅇㅇ | 2018/09/30 | 8,777 |
| 857328 | 사업하겠다고 십수년을 투자만 계속하는데 4 | .... | 2018/09/30 | 2,366 |
| 857327 | 재산세 고지서 재발급 주민센터에서 해주나요? 6 | 재산세 | 2018/09/30 | 6,060 |
| 857326 | 文 대통령, 지지율 75.9% 19 | ㅇㅇㅇ | 2018/09/30 | 3,290 |
| 857325 | 뒷통수가 찌릿하게 쑤시는듯한 통증? 2 | 머리가 | 2018/09/30 | 2,075 |
| 857324 | 여자 걸그룹들은 안무때문에 피임약 복용하나요? 24 | ... | 2018/09/30 | 23,224 |