팔순 시어머니께서 좋은재료로 정성껏
아들위해서 너무나도 많이 담궈주신
나박김치가 워낙 싱겁게 담그셔서
오는날부터 이미 시어져있었어요.
겨우 먹다가 이제는 도저히 못먹겠고
너무 아까운데
국수말아 먹는것 말고
또 다른 구제법이 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
너무나도 신 나박김치
ㅇㅇ 조회수 : 962
작성일 : 2018-09-30 10:02:42
IP : 124.111.xxx.114
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 국물에
'18.9.30 10:55 AM (116.36.xxx.22) - 삭제된댓글생수에 소금 마늘 설탕약간 넣은 국물을 만들고 여기에 기존 국물과 건더기를 넣으면 신맛이 희석되지요
그런 후에 남겨진 신국물에 건더기 즉 무 배추 아기열무 등을 알맞게 썰어서 소금 약간 넣고 절인후 넣으세요
하루만 지나도 맛있어지고 천도복숭아 양파 등도 추가해서 넣으면 상큼 새콤 아주 맛있던데요
저는 김장김치가 시길래 채썰어서 양파나박썬것 천도복숭아 니박썬것 매콤한 풋고추쫑쫑 썬것 생수 마늘등을 추가로 채썬썰어 놓은 김장김치와 섞어서 아주 맛나게 먹고 있네요
그런데 요즘 찬바람부니까 먹기 싫어지지만 그래도 맛있어요2. ㅇㅇ
'18.9.30 11:00 AM (124.49.xxx.9)건더기만 건져서 꼭 짠 뒤 볶아드세요.
기름 좀 넣고 마늘 등 양념 더 해서요.
들기름에 볶아도 맛있고.
너무 싱거우면 멸치액젓으로 간 더 하고요.3. 씻어서
'18.9.30 11:16 AM (121.173.xxx.74)꼭 짜서 돼지고기 넣고 볶다가
각종양념 투하 찌개끓여요
들깨가루넣고
액젓으로 간하면
배추김치찌개는 울고갈 맛이예요4. 와아
'18.9.30 1:31 PM (124.111.xxx.114)이런 신묘한 구제법이~!
답변감사합니다~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 857560 | 조그만절에 다니기시작했어요 9 | 콩 | 2018/09/30 | 3,424 |
| 857559 | 드라마5공화국에서 심재철 7 | ㅇㅅㄴ | 2018/09/30 | 1,793 |
| 857558 | 집 문제로 남편과 한바탕했습니다. 18 | ㅇㅇ | 2018/09/30 | 9,005 |
| 857557 | 친구 하나로 맘이 아픕니다. 4 | 도무지 | 2018/09/30 | 3,264 |
| 857556 | 여기에도 시댁 눈치 안보고 사는 저같은 사람 있나요? 6 | ... | 2018/09/30 | 4,706 |
| 857555 | ㄷㅏ시촛불을 들어야겠네요 2 | ㄱㄴ | 2018/09/30 | 2,216 |
| 857554 | 공부가 노력이라고 보나요? 어느정도 두뇌도 있어야 한다고 보나요.. 42 | Mosukr.. | 2018/09/30 | 7,768 |
| 857553 | 강아지 입양했어요^^ 이름 지어주세요~ 37 | .... | 2018/09/30 | 3,093 |
| 857552 | 와..초음파 몇초 보는게 5만원... 20 | 억울하면너도.. | 2018/09/30 | 4,411 |
| 857551 | 치아잇몸이 마모되어 치료해야 한다는데 6 | 치아 | 2018/09/30 | 3,625 |
| 857550 | 올겨울 대비는 철저히. 욕실난방기 1 | 넘 | 2018/09/30 | 3,080 |
| 857549 | 태풍 짜미뿐이 아니고 곧이어 콩레이도 3일후에 17 | 에해라 | 2018/09/30 | 5,288 |
| 857548 | 딱딱하게 굳은 바게트빵 바삭하게 만드는 방법 없나요? 6 | 빵 | 2018/09/30 | 3,964 |
| 857547 | 신들린 연기에 감동받은 배우 있으세요? 19 | 배우 | 2018/09/30 | 4,686 |
| 857546 | 미스터 션샤인, 집에서 서로 싸우던 멍뭉이도 밖에서 적이 나타나.. 3 | undign.. | 2018/09/30 | 4,633 |
| 857545 | 저녁 8시 넘으면 벌써 졸리신 분들 계신가요? 4 | 잠 | 2018/09/30 | 2,533 |
| 857544 | 층간소음 문제(전 윗집이에요.) 여쭤요. 14 | 꺙꺙이 | 2018/09/30 | 5,767 |
| 857543 | 나이들면 추운가요... 4 | ... | 2018/09/30 | 2,723 |
| 857542 | 대학생 과외해도 될까요? 5 | 50후반 | 2018/09/30 | 2,216 |
| 857541 | 다시마로 만들 수 있는 음식있나요? 6 | 다시마 | 2018/09/30 | 1,871 |
| 857540 | 미스터 션샤인 마지막 예상... 14 | ........ | 2018/09/30 | 6,525 |
| 857539 | 뒤에 털달린거요 가격이 얼마정돈가요? 5 | 막스마라코트.. | 2018/09/30 | 3,039 |
| 857538 | 왜 자꾸 오라고 하시는 걸까요? 4 | .. | 2018/09/30 | 3,417 |
| 857537 | 이사로 커튼 해야하는데요 2 | 커튼 | 2018/09/30 | 2,106 |
| 857536 | 분당 미금/정자역 초중학군 문의드려요 10 | 감사 | 2018/09/30 | 2,834 |