팔순 시어머니께서 좋은재료로 정성껏
아들위해서 너무나도 많이 담궈주신
나박김치가 워낙 싱겁게 담그셔서
오는날부터 이미 시어져있었어요.
겨우 먹다가 이제는 도저히 못먹겠고
너무 아까운데
국수말아 먹는것 말고
또 다른 구제법이 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
너무나도 신 나박김치
ㅇㅇ 조회수 : 936
작성일 : 2018-09-30 10:02:42
IP : 124.111.xxx.114
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 국물에
'18.9.30 10:55 AM (116.36.xxx.22) - 삭제된댓글생수에 소금 마늘 설탕약간 넣은 국물을 만들고 여기에 기존 국물과 건더기를 넣으면 신맛이 희석되지요
그런 후에 남겨진 신국물에 건더기 즉 무 배추 아기열무 등을 알맞게 썰어서 소금 약간 넣고 절인후 넣으세요
하루만 지나도 맛있어지고 천도복숭아 양파 등도 추가해서 넣으면 상큼 새콤 아주 맛있던데요
저는 김장김치가 시길래 채썰어서 양파나박썬것 천도복숭아 니박썬것 매콤한 풋고추쫑쫑 썬것 생수 마늘등을 추가로 채썬썰어 놓은 김장김치와 섞어서 아주 맛나게 먹고 있네요
그런데 요즘 찬바람부니까 먹기 싫어지지만 그래도 맛있어요2. ㅇㅇ
'18.9.30 11:00 AM (124.49.xxx.9)건더기만 건져서 꼭 짠 뒤 볶아드세요.
기름 좀 넣고 마늘 등 양념 더 해서요.
들기름에 볶아도 맛있고.
너무 싱거우면 멸치액젓으로 간 더 하고요.3. 씻어서
'18.9.30 11:16 AM (121.173.xxx.74)꼭 짜서 돼지고기 넣고 볶다가
각종양념 투하 찌개끓여요
들깨가루넣고
액젓으로 간하면
배추김치찌개는 울고갈 맛이예요4. 와아
'18.9.30 1:31 PM (124.111.xxx.114)이런 신묘한 구제법이~!
답변감사합니다~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 859428 | 풍산개, 곰이와 송강이를 소개합니다. 4 | ㅇㄹ | 2018/09/30 | 1,338 |
| 859427 | 유니클로 니트 가디건 어때요? 13 | ., | 2018/09/30 | 5,303 |
| 859426 | 오븐 토스터 에어프라이어?? 1 | 지를까요.... | 2018/09/30 | 1,641 |
| 859425 | 된장을 사 왔는데 겉과 속이 색이 달라요 7 | 된장찌개 | 2018/09/30 | 2,426 |
| 859424 | 국립묘지에 묻힌 친일파들 8 | 파묘 | 2018/09/30 | 2,172 |
| 859423 | 이정렬 변호사 트윗, < 무슨 징조일까? 더 긴장해야 할 .. 5 | ㅇㅇ | 2018/09/30 | 2,826 |
| 859422 | 낚시로 잡은 쭈꾸미 손질법 아시는 분? 7 | ... | 2018/09/30 | 1,715 |
| 859421 | 남편과 시댁식구들때매 별거 하려는데요 23 | ... | 2018/09/30 | 8,384 |
| 859420 | 오리고기를 샀고 로스구이로 먹으려는데 뭘 어떻게하는지 모르겠어요.. 5 | 오리 | 2018/09/30 | 1,275 |
| 859419 | 대통령은 어머니를 언제 뵙나요.? 14 | ㅠㅠ | 2018/09/30 | 4,489 |
| 859418 | 하루한끼는 샐러드만 먹을까봐요 7 | ‥ | 2018/09/30 | 3,137 |
| 859417 | 매실걸렀는데 1 | O1O | 2018/09/30 | 1,249 |
| 859416 | 중학생 남자아이 영양보충제 어떤제품 먹이세요? 1 | 영양제 | 2018/09/30 | 1,145 |
| 859415 | 학군 때문에 강남 이사하려는 사람들 이해 안되네요 40 | ㅇㅇ | 2018/09/30 | 8,546 |
| 859414 | 편두통 신경과 치료하면 효과 10 | 효과가 있는.. | 2018/09/30 | 3,182 |
| 859413 | 체크카드나 신용카드로 해외직구할때요.카드소유자 1 | 카드 | 2018/09/30 | 1,026 |
| 859412 | 세탁기와 건조기... 베란다에 설치해도 되나요? 9 | 드럼 | 2018/09/30 | 8,251 |
| 859411 | 간장게장 익혀먹을 수 있나요 11 | 라일락 | 2018/09/30 | 14,235 |
| 859410 | 마포자이3차 살기 어떨까요? 3 | ... | 2018/09/30 | 2,472 |
| 859409 | 더러운 내아들(더러움주의) 2 | ㅇㅇ | 2018/09/30 | 2,526 |
| 859408 | 이 카페트 어때요 13 | .... | 2018/09/30 | 2,740 |
| 859407 | 원래 나이에 9자 들어갈 때가 안 좋은 편인가요? 8 | ㅇㅇ | 2018/09/30 | 2,731 |
| 859406 | 부산 사시는 분들께 5 | Ibach | 2018/09/30 | 2,050 |
| 859405 | 발바닥 통증, 어떻게 치료 해야하나요~~? 12 | 에궁 | 2018/09/30 | 3,395 |
| 859404 | 식사가 고행이네요 7 | 어휴 | 2018/09/30 | 3,387 |