어묵볶음할때 데치는건 ,첨가물 제거하려구하나요?
작성일 : 2018-09-27 00:58:28
2642702
맛은 안데치는 쪽이 나은지 궁금해요
친환경매장거라 굳이 안데쳐도 될거같은데
맛을 위해 하는거면 데치구요.
그리고 ,집에 액상 당분이 꿀이랑 매실있는데
둘중 뭘 넣을까요?
IP : 116.39.xxx.178
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.9.27 1:07 AM
(221.151.xxx.109)
안좋은 기름 조금이라도 빼려고요
둘다 넣으세요 ㅎㅎ
단맛만 조절하면서
2. 1석2조
'18.9.27 1:11 AM
(211.202.xxx.165)
살짝 데치면 나쁜기름도 빠지고 어묵도 보들보들해져요
식거나 냉장고 들어갔다나와도 덜 딱딱해지는것 같아요
3. ㅇ
'18.9.27 1:47 AM
(116.39.xxx.178)
감사합니다~~^^
4. 살짝
'18.9.27 10:09 AM
(211.193.xxx.228)
-
삭제된댓글
나물 데치듯이 팍팍 삶는 게 아니라,
뜨거운 물에 1-2초 동안 씻어내는 듯이 하는 겁니다.
어묵탕을 끓이면, 구수한 맛이 나듯이..오래 삶으면 구수한 맛 다 빠져나갑니다.
위 댓글처럼. 기름 씻어내는 거지요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 856237 |
매번 별것도 아닌걸로 이혼하자고 난리치는 남편 7 |
어떻할까요 |
2018/09/27 |
3,131 |
| 856236 |
풀무원 농업 기술고등학교는 입학하기 힘든가요? 1 |
... |
2018/09/27 |
1,742 |
| 856235 |
삭센다 하시는분있나요? 8 |
... |
2018/09/27 |
4,139 |
| 856234 |
CT 조영제 부작용 있는데 검사전 부작용 예방 약이 있을까요? 9 |
ct 검사 |
2018/09/27 |
2,253 |
| 856233 |
식탁에 까는 플레이스매트 예쁜 것 어디서 살 수 있을까요 4 |
산들바람 |
2018/09/27 |
1,767 |
| 856232 |
문대통령이 UN에서 바빴던 이유 ㅎㅎ 12 |
역시 |
2018/09/27 |
3,802 |
| 856231 |
스카이다이빙 해보신분 계신가요? 3 |
.... |
2018/09/27 |
753 |
| 856230 |
트럼프는 원고 없이 즉흥연설하는건가요? 8 |
??? |
2018/09/27 |
1,626 |
| 856229 |
오피스텔도 이제 1가구 2주택에 들어가나요? 6 |
부동산 |
2018/09/27 |
4,272 |
| 856228 |
안시성 제 인생작1위로 올려보네요 21 |
설현 |
2018/09/27 |
4,254 |
| 856227 |
아이 얼마나 키워야 공연관람 가능할까요? 5 |
흠 |
2018/09/27 |
741 |
| 856226 |
코에서 목넘어가는쪽? 음식물 |
.. |
2018/09/27 |
3,219 |
| 856225 |
완경 하신 분들, 몇 세에 하셨나요? 18 |
기체 |
2018/09/27 |
6,784 |
| 856224 |
평양에서 뉴욕까지, 文대통령, 내일 하루 연차 양산 자택행 17 |
기레기아웃 |
2018/09/27 |
2,198 |
| 856223 |
경복궁근처 맛집 알려주세요 5 |
가을 |
2018/09/27 |
1,801 |
| 856222 |
코 예쁘기가 참 어려운건가요? 김사랑이나, 김태희나 코가 ㅠㅠ 17 |
..... |
2018/09/27 |
8,190 |
| 856221 |
잠시 감사노트 쓰고 가세요~~ 30 |
지금이순간 |
2018/09/27 |
2,207 |
| 856220 |
부모가 친일파면 자녀도 저절로 5 |
ㅇㅇ |
2018/09/27 |
1,082 |
| 856219 |
아내가 전업이면 남자는 청소안하는건가요?? 27 |
.. |
2018/09/27 |
4,966 |
| 856218 |
자궁근종수술 혹은 미레나 4 |
.. |
2018/09/27 |
4,185 |
| 856217 |
미미쿠키 사건 5 |
화가난다 |
2018/09/27 |
4,804 |
| 856216 |
울릉도 반건조 오징어 넘 맛있네요~ 2 |
... |
2018/09/27 |
1,739 |
| 856215 |
교회 열심히 다니는 자녀 두신 어머님들 5 |
교회 |
2018/09/27 |
1,586 |
| 856214 |
강아지 피부각질이 너무 심해요ㅠ 9 |
속상 |
2018/09/27 |
2,043 |
| 856213 |
문대통령은 보수네요 쎄도 너무 쎄요;; 20 |
애국자 |
2018/09/27 |
3,741 |
