ㅔㄹ에이 갈비를 재워서 냉장고에 넣었는데
저는 프라이팬에 오일 좀 넣고 구이로 해서
먹거든요.
찜으로 하시는 분들도 계시던데
어느게 더 맛날까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
LA갈비는 어떻게 해야 맛날까요?
갈비 조회수 : 1,974
작성일 : 2018-09-23 00:04:09
IP : 125.178.xxx.159
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.9.23 12:50 AM (218.235.xxx.91)la갈비는 그래도 구운맛이 좀 있어야죠.
굽기만해서도 야들하면 구워먹고, 좀 질기다 싶으면 물 조금 넣고 약불에 조리다가 막판에 구워서 먹어요.2. ㄴㄷ
'18.9.23 2:05 AM (58.120.xxx.76)삼중바닥냄비. 깊이가 얇고 후라이팬처럼 생긴냄비가 있어요.
캐써롤이라부르죠.
물없이 뚜껑닫고 익혀요.
저수분요리죠.
바닥에 한줄만 빼곡히 깔고 대략 8-10분정도 가열합니다.
첨엔 강불. 2-3분후부터 중약불3. ㄴㄷ
'18.9.23 2:06 AM (58.120.xxx.76)반드시 삼중바닥냄비라야 합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 857130 | 그레이스리라는 여자는 맨날천날 대통령과의 스캔들...징그러워요... 8 | 아오~ | 2018/09/23 | 5,338 |
| 857129 | 엮인일도 없고 여자 인간관계초반에 저를 경계하는거는요 15 | ??????.. | 2018/09/23 | 5,029 |
| 857128 | 사립초 고학년되기 전에 전학시켜야 좋을까요? 6 | ㅇㅇㅇ | 2018/09/23 | 2,753 |
| 857127 | 혹시 린클리* 다녀보신 분 있으세요? | ..... | 2018/09/23 | 513 |
| 857126 | 수시원서 접수후 수시납치 고민인데요 3 | ... | 2018/09/23 | 2,585 |
| 857125 | 이별하고, 시간이 지나면서 더 힘들어지는거 왜일까요? 6 | 이상한마음 | 2018/09/23 | 3,341 |
| 857124 | 여기는 왜 미용시술받는거 부정적이신지 28 | 궁금해서요 | 2018/09/23 | 4,863 |
| 857123 | 그냥 웃겨서 퍼온 글..ㅎㅎㅎ 17 | zzz | 2018/09/23 | 5,129 |
| 857122 | ㅈㄹ 기자 목소리 마치 귀신같이 섬뜩하네요... 16 | 기레기들 해.. | 2018/09/23 | 4,236 |
| 857121 | 82의 부동산 감각은 멍충이 수준입니다. 16 | .. | 2018/09/23 | 4,601 |
| 857120 | 고추 간장 장아찌 하는데 1 | 실패인가 | 2018/09/23 | 936 |
| 857119 | 50대 여자 배낭여행지? 7 | 미래 | 2018/09/23 | 2,818 |
| 857118 | 강아지 같은 눈망울을 가진 연예인 누가 있나요? 19 | 눈 | 2018/09/23 | 2,737 |
| 857117 | 웨딩드레스가 미치게 입고싶어요. 9 | ... | 2018/09/23 | 3,811 |
| 857116 | 눈물 나는 남과 북의 진심, 진심. 13 | 눈물난다 | 2018/09/23 | 1,961 |
| 857115 | 이거 자랑 맞죠? 9 | 자랑 | 2018/09/23 | 2,170 |
| 857114 | 응급실 다녀왔어요~~~ 3 | 후기 | 2018/09/23 | 2,981 |
| 857113 | 지금 ebs 타이타닉하는데. 9 | ........ | 2018/09/23 | 1,902 |
| 857112 | 서동주 성격 좋네요 22 | dd | 2018/09/23 | 11,004 |
| 857111 | 청문회 왜 하나요? 전파낭비 돈낭비 7 | 고고 | 2018/09/23 | 690 |
| 857110 | LA갈비는 어떻게 해야 맛날까요? 3 | 갈비 | 2018/09/23 | 1,974 |
| 857109 | 편의점 케이크 어디꺼가 맛있나요? 6 | 달달 | 2018/09/23 | 1,788 |
| 857108 | 미스터 션샤인, 일주일이나 기다렸는데 3 | 무슨 일 | 2018/09/22 | 3,093 |
| 857107 | 일본자금이 국내언론에 많이 들어왔을까요? 12 | 기레기들 해.. | 2018/09/22 | 1,527 |
| 857106 | 보석, 귀금속류가 너무 좋아요 11 | 사파이어 | 2018/09/22 | 4,071 |