콜라겐 단백질 함양이 높아 보양식이라해서요,.
몸이 따뜻해지고 좋네요..
기력 딸리시는 분들 소꼬리찜 추천합니다.
기름 다 떼네고 폭 고으셨나요?
조리법은 어찌 하셨나요? 저는 전에 소꼬리찜 했더니 동물원 냄새가 나서.. ㅠㅠ
전 호주산 구매했어요. 이번에 산건 냄새가 거의 안났어요. 핏물 오랫동안 빼고 핏물 여러번 갈아주고 마지막에 와인넣었어요. 한번 후루룩 끓여서 찬물에 씻고 기름기 제거한후 양파 파 무 미소된장 조금 통후추 마늘 넣고 푹 끓였어요.. 잡내 안나네요... 그냥 된장은 된장맛이 많이 나는데 미소된장 넣으니 국물이 구수해요.
1킬로면 얼마 안되죠???
호주산 소꼬리도 대형 마트에 파나요?
꼬리 1kg는 량으로는 얼마 안되요.
국물이 살이 찌긴해도 건강해짐 좋은거죠
1k 얼마 안되요 ㅎㅎ
저도 가끔 하는 데 그냥 슬로우쿠커에 물이랑 넣고 4-5시간 땡이에요
덕분에, 소꼬리찜 해다 드려야겠어요
어머님 입원해 계신데...
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