뿌리는 우리나라 무 보다 둥근 콜라비같이 생겼는데
색은 우리나라 무랑 비슷하고요
그 무같은거의 줄기와 잎이 있는데
그 줄기를 엄청 많이 우리나라 김치 담듯
밭에서 다듬어서 가져가시는걸 봤어요(여긴 유럽)
그걸로 뭐 만들어 드시는지 그런 요리가 있는지
궁금해서요
가지런히 다듬는 모습이 너무 인상적이었어요
아랍쪽 요리 아시는분 계시면
요리 조회수 : 694
작성일 : 2018-09-09 15:23:46
IP : 213.127.xxx.150
3 개의 댓글이 있습니다.
1. Money
'18.9.9 5:14 PM (222.99.xxx.54)루타바가야
2. 터닙
'18.9.10 12:01 AM (75.156.xxx.202)터닙 아닌가요?루타바가 보단 작은데 비슷해요. 전 이거 잎으로 요리한거는 못봤는데 슈와르미 집 피클은 다 터닙 피클이에요
3. Ooo
'18.9.10 11:25 PM (39.123.xxx.104) - 삭제된댓글순무 아닐까요?
쿠그쿠스 만들때 순무 넣고 푹~삶거든요.
그사람들 줄기는 버리던데...
그래서 저는 막 아까워서 가져와 열무김치 담았어요. ㅎ
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