제목 그대로 된장과 고추장 2:1 로 섞어 놓은 양념장 시어머니가 주셨는데요..
이것으로 무슨 요리를 할수있을까요?
여름에 양념장으로 만들어 먹으려고 했는데 올 여름 넘 더워 삼겹살도 거의 안먹고
파는 쌈장이 맛있지..ㅠㅠ 이건 맛이 별루 없네요..
그냥 된장국은 안되겠고
돼지고기에 두부 양파, 감자 넣고 찌게에 한번 먹어 봤는데 걍 먹을만해요..근데 그건 소비가 넘 안되서..
또 무슨 요리가 있을까요?
제목 그대로 된장과 고추장 2:1 로 섞어 놓은 양념장 시어머니가 주셨는데요..
이것으로 무슨 요리를 할수있을까요?
여름에 양념장으로 만들어 먹으려고 했는데 올 여름 넘 더워 삼겹살도 거의 안먹고
파는 쌈장이 맛있지..ㅠㅠ 이건 맛이 별루 없네요..
그냥 된장국은 안되겠고
돼지고기에 두부 양파, 감자 넣고 찌게에 한번 먹어 봤는데 걍 먹을만해요..근데 그건 소비가 넘 안되서..
또 무슨 요리가 있을까요?
물엿이나 미림 고추가루 마늘 듬뿍이면
맛난 쌈장으로 변신입니다
마늘넣고 나물무침 그리고 채에 걸러 꽃게탕이나 생선찌개
제육볶음 안될까요?
수육도 돼지냄새 때문에 된장 넣잖아요.
돼지등뼈사다가 한번 데친후
된장넣고 우거지나 얼갈이 데친거
귀찮으면 묵은지 넣고 끓여보세요
오~감사해요..다 한번씩 시도해볼께요.. ^^
파 볶다가
돼지고기 볶다가
두반장(된장p고추장) 넣고 볶다가
두부 널고 물 넣고 끊이다가 녹말물
야채랑 고기좀 넣고 강된장하시면 금방 사라질거예요.
오이맛고추나 오이, 양파 같은 거 새끼 손가락 한마디
크기와 굵기로 뚝뚝 자르고 양념장과 마늘, 매실청이나
물엿 조금, 참기름 넣고 상에 올리기 직전에 무쳐보세요.
물 말은 밥과 드시거나 갓 지은 밥 위에 올려 드시면
엄청 맛있습니다.
단맛은 식성대로 조절하세요.
저도 도움받고 갑니다 감사해요
고추장찌개
무침할 때 써도되요 찌개할 때 고등어 조림할 때 돼지고기 볶음
거기다 양파 고추 다진마늘 참기름 통깨..
취향에 맞게 양념장으로도 먹고요
다양하게 해먹고 싹 없애버릴께요..고맙습니다~~
된장고추장 섞어서 해먹을수밌는 반찬이 이렇게나 많네요
지나가다 득템했네요 감사해요~
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