오븐 돌려서 고구마말랭이 만들었는데..

[ㅇㅇ]

채썰어서 15분 가량 익혔더니 먹을만 하네요.
겉이 딱딱하게 바싹 익혀져서 씹는 재미도 있고, 안은 익힌 후 고구마 맛이예요.
건조해서 별맛 없을거 같으면서도 당기는 맛이 있네요.

그렇지만 고구마 말랭이도 많이 먹으면 살찌겠죠 ㅎㅎ
말랭이 칼로리가 많이 높은가요?

[당연]

말랭이도 고구마죠.
살찝니다. 포동포동.

[ㅇㅇ]

포동포동..크흑ㅜ
임팩트있게 와닿네요
당분간 고구마도 멀리해야겠어요 아아..

[..]

감자나 고구마는 전분이 수분을 보호해서
전자렌지돌려도 안딱딱해진대요

고구마 전자렌지에 3분 돌려서
기름 좀넉넉히 넣고 후라이팬에 살짝 구워먹어도 맛있어요
설탕물에 코팅시키면 맛탕 금새 돼요

[고구마 말랭이 달인]

고구마 말랭이 작년에 3 박스 만든 달인임다.

고구마를 삶아서 잘라서 구우세요. 전 건조기에 돌려서 몇날 몇일 만들었어요 ㅠㅠ

만드는 건 하루종일엔데 큰 지퍼백 3-4봉지 만들면 남편이 한봉지 끼고 먹고 아이가 한봉지 끼고 먹고

옆에서 나도 몇개 주워먹음 없어서 다시 건조기 돌리고 먹다보니 3박스.....

살도 덩달아 ㅠㅠ