껍질안벗겨지는 계란
다시 삶으면벗겨질가요;;
식초넣고 삶았는데도 망쳤어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
계란 삶는거요
ㅈㅂㅈㅅㅈ 조회수 : 1,593
작성일 : 2018-08-30 21:32:06
IP : 211.36.xxx.10
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡㅡ
'18.8.30 9:40 PM (122.35.xxx.170)삶고 나서 차가운 물에 충분히 식히셔야 해요.
2. 삶기 전에
'18.8.30 9:43 PM (121.130.xxx.81)냉장고에서 꺼내 몇시간 두니 잘 까지더라구요
다시 삶는다고 껍질 벗겨질것 같지는 않네요3. 팁
'18.8.30 9:45 PM (125.178.xxx.37)님 계란 냉장고서 꺼내 실온 되게 해놓고요..
물에 식초나 소금좀넣고..
물 끓을 때 계란 투하~
8~10분 정도 끓인 후 꺼내 찬물에 헹궈보셔요.
잘 까집니다.
팁은 끓는물에 계란 넣기~
첨부터 계란 넣는게 아니라..4. 저는
'18.8.30 10:23 PM (203.152.xxx.217)되도록 냉장고에서 꺼내서 한시간 정도 실온에 두었다가
물에 계란 넣고 끓이다가 (소금, 식초는 생각나면 넣어요, 까먹으면 말구)
물이 끓어오르면 약불로 줄여 8분 더 끓여요(완숙 됩니다).
8분 후 불 끄고 그냥 방치요.
절대 찬물에 안 식혀요.
물이 미지근해지면 까보세요.
훌렁훌렁 벗겨집니다.
그런데 이미 삶아서 안까지는 거라면 방법이 없을 것 같아요ㅠ5. ㅈㅂㅈㅅㅈ
'18.8.31 12:04 AM (211.36.xxx.10)ㅜㅜ네 댓글들 감사해요
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