시금치대신에 제사때 뭘로 대체가능할까요.???

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추석때 저희 엄마 제사때 생각하니까 시금치 그때까지 비싸면 지금같은 가격이면... 

다른걸로 대체를 해야 될텐데 싶어서요 

근데 보통 시금치 대신에 초록색 야채는 뭘로 대체가 가능할까요..??? 

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비싸도 제사땐 시금치로 사서 하던데요

[식당에선]

생취나물을 시금치대신 씁니다

[사랑해여보~]

저흰 미나리 써요.

[청경채 쓰세요.]

시금치처럼 데쳐서 무치면 됩니다.

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지금 같은 가격은 아니겠죠... 지금 다른 게시판 보니까 9천원인가 그렇던데... ㅠㅠ 시장가서 확인 좀 해봐야겠어요.

[미나리 줄기]

애호박 ,들깻잎을 데쳐서 ,머위줄기 ,부록콜리,이정도 밖에ㅔ 생각이 안나요.

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일단 82쿡님들 댓글은 메모좀 해놔야겠어요... 가격이 좀 하락해야 될텐데.ㅠㅠ 고마워요..

[얼갈이 배추]

저희 시어머니는 얼갈이 배추 데쳐서 나물하시더라구요~
추석엔 시금치 비싸서 얼갈이 나물이나 미나리를 주로 하세요.

[그때쯤]

배추나 무우 쏙아낸거 나와요
그걸로 하셔도 맛있죠

[ㅣㅣ]

얼갈이 속만 다듬어 써요.

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압축하자면 열무나 얼갈이.. 미나리.. 참나물이네요... 그때까지 가격안내려가면 진짜 이재료들로 써야겠네요..

[저희 시어머니는]

얼가리 배추로 나물 해서 올리셨었어요

[얼갈이]

제목 보고 로그인 했는데
저희도 여름엔 얼갈이 배추를 데쳐서 나물로 해요.
나름 괜찮습니다.
그리고 저는 고사리를 원래 싫어해요.
그래서 고사리 대신 고구마 줄기, 토란대.. 이걸로 나물해요.

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저희도 여름에 가끔 얼갈이로 해요.
데쳐서 쫑쫑 썰어 나물로 무쳐냅니다.

[나물은 아니지만]

자연드림 아스파라거스 길게 그대로 팬에 잠깐 볶아서 써요.
긴 생선그릇 같은데 올리면 제사상이 스타일리쉬해요.
나중에 쫑쫑 썰어서 버섯, 파프리카, 양파 등이랑 볶으면 고소하니 맛있고요.

[애호박나물요~]

삼색나물. 하면 되잖아요?
여름엔 시금치 맛없어서
도라지. 고사리. 애호박 나물 그렇게 해요.

[ㅎ ㅎ]

시금치를 제사때 쓰는거 처음 알았네요
미나리ㆍ도라지ㆍ고사리ㆍ콩나물 ㆍ무우 요렇게만 ~

[여긴]

시금치나물도 하고 얼갈이 쫑쫑 썰어 얼갈이나물도 해요~

[리사]

미나리도 역시 비싸던데요.
손가락 두마디만 한 시금치가 한단에 9800원에 샀네요.
추석땐 이 보다 낫겠죠

[위트사전]

얼갈이 데쳐서 시금치 무치듯이 무쳐요

[염장다시마]

소금기빼고 데쳐서 볶아 사용해요
시금치있어도 다시마도 해요
그리고
절에 제사지낼때보니 삼색나물이 아니고
어떤때는 콩나물만,어떤땐 무나물만
한가지만해서 올려두던데요
먹으려고하는거면 몰라도 제사때문에 일부러
살 필요는 없어보여요.

[물가]

비싸고 농작물 피해 많은 해엔
추석 그냥 안지냈으면 좋겠네요ㅎㅎ

[ㅁㅁㅁㅁㅁ]

추석 즈음 시금치는 항상 비쌌어요

[우리시엄마는]

미나리,단배추,시금치나물 해요