감자룰 껍질깎아 강판에 갑니다
물기생긴거 계속 걷어내고 알갱이만 크래커크기로 파송송 얹어 부칩니다
6개갈았는데 후라이팬 한판에 다 부쳐집니다
맛은 기막히니다만
힘이듭니다~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
많은 감자 처리할땐 감자전
nnn 조회수 : 2,199
작성일 : 2018-08-27 20:44:45
IP : 125.132.xxx.167
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'18.8.27 8:46 PM (220.120.xxx.177)저두 감자전 좋아해서 생각날 때마다 해먹는데 믹서에 갈면 또 그 맛이 안나요-_- 그래서 팔 아픈데도 꼭 강판에 갈아서 기다렸다가 물 빼고 가라앉은 전분 합쳐서 해먹어요. 바삭바삭 진짜 맛있죠 ^^
2. .....
'18.8.27 8:48 PM (118.176.xxx.128)감자전은 강판이죠 ㅠㅠ
왜 눈물이...3. ㄱㄷ
'18.8.27 9:00 PM (121.168.xxx.57)너무 힘들어서 혼자 먹는 평일 점심 때만 해먹어요.
4. 그렇게해서
'18.8.27 9:01 PM (175.208.xxx.202)퓨레와 가라앉은 녹말 앙금을 합쳐 전을 부치고
남겨진 즙(수분)은 위가 안 좋은 사람이 마시면 아주 좋아요!5. 강판에..맛있죠
'18.8.27 9:07 PM (110.13.xxx.240)강판..손한번 다치고나니 트마우마가..
그냥 믹서에 갈아서 해도 먹을만 하더라구요6. 전
'18.8.27 9:16 PM (125.178.xxx.37)믹서 물 조금넣고 갈아서..
국자 중간에 놔두면 나중 맑은물 고여있더라구요.
그거 몇번 따라버리고 밀가루 조금 넣고 부쳐요.7. 어제
'18.8.27 9:19 PM (121.173.xxx.20)저도 강판 갈아 감자전 부치려다 강판에 손가락을 다치고 관절염으로 ...남편이 남편을 시켜 먹으라네요.
8. ...
'18.8.27 9:23 PM (115.161.xxx.253)믹서도 그냥 먹을만 해요 믹서에 갈고 소금 조금 고추 조금 썰어넣어서 부치면 간편한 편이에요
골병들고 싶지는 않아서 적절히 타협... 강판은 아에 버렸어요9. 시원해서 좋다..
'18.8.27 10:41 PM (180.71.xxx.26)맞아요..
맛있고 감자 소비 빨라 좋지만 가느라 팔아프고... 힘들고... 잘못하면 손가락 다치고...
저도 강판쓰면 꼭 한 번씩 베여서...10. 강판갈때
'18.8.28 11:10 AM (114.201.xxx.29)깨끗한 흰장갑끼고 갈아요
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