중국에서 항상 마시는 차가 뭔가요?

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중국사람들 식당에 가도 항상 따뜻한 거무스름한 차가 나오쟎아요.
그걸 물처럼 계속 마시는건가요?
녹차에도 카페인 있다고 알고있는데 물처럼 계속 마셔도 되나요.
중국인들이 기름진음식 많이 먹어도 차를 마셔서 살이 안찐다고하쟎아요.저도 찬물대신 따뜻한 차를 마셔보려구요.
보이차는 비싸던데 어떤 차가 대중적인가요?

[,,,]

우롱차죠 이차도 카페인 있어요

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남편이 중국에서 지인하고 한가로히 차를 마시다가
차 향이 좋네 했더니 그 날 마신 차를 줬는데
지금 보니 철관음이네요.

[ㅇㅇ]

맞아요 철관음 굿

[ㄱㄴ]

다 같은 찻잎인데 발효 정도에따라 이름이 달라요..
내용도 급에따라 천차만별...
예로 우롱 철관음 등은 반 발효차..
보이차는 후 발효차...

[ㄱㄴ]

참 카페인은 커피 카페인과 작용하는게 다르다 들었어요.
그래도 넘 늦게는 안마시고 보통 몇잔씩은 괜찮죠..
전 밤 늦게도 땡기면 마셔요 ㅎ

[..]

차 가격이 천차만별이네요.우롱차도 비싼게 있고.철관음도 싼게 있고.상품평 많은걸로 사봐야겠네요.^^

[. .]

중식당에서 흔히 나오는건
우롱이 아니라 자스민인걸로 아는데요

[네]

자스민차도 우롱차 계열이에요.

[차가 발효도로 나뉜다는 건]

잘못된 상식입니다.
'산화도'입니다.

[쟈스민차는 녹차]

1 중국사람들이 가장 많이 마시는 차는 녹차입니다
2 쟈스민차는 녹차에 말린쟈스민꽃을 섞은것
3 철관음은 고급차가 아니라 고급부터 저급까지 다양한 등급의 철관음이 있구요
4 우롱차도 깜놀하게 비싼 고급부터 저급까지 다양합니다
5 보이차도 싼 것 비싼것 천차만별이고요
중국차중 유일한 발효차는 아닙니다
6 중국 발효차에 보이차가 가장 많이 알려져있지만
쓰챤 후난 꽝시 등지에서 복전차 천량차 육보차 등등
너무 다양한 종류의 발효차가 있습니다

어쨋든 우리가 중식당서 가장 널리 마시는 것은 쟈스민차
중국이 차의 원조인 만큼 차의 종류는 너무너무 다양함

[보이차도 저렴한거 많아요]

차에도 카페인 있습니다 커피랑은 약간 다르다든데
홍차 철관음 등 많이 드시면 잠 잘 못잡니다
차의 탄닌 성분이 철분이나 영양소 흡수 및 소화에 방해가 되므로 식후 1시간 후 드시고 공복에 드시면 안좋고
카페인 예민하신분은 저녁 시간에드시면 숙면에 방해됩니다

중국사람들 살 찐사람 많구요
살 안찌는 이유는 따뜻한 물 먹는습관 따뜻한 음식 양파 등 여러 요인이구요 차 때문만이라기는 쫌 아닌듯

살 빼는 목적만으로 차는 효과 미미할듯
따뜻한 물보다는 따뜻한 차가 마시기가 좀 나은 정도이고
몸 온도를 높이면 다이어트에 효과가 있다고도 하니
우리나라가 유난히 아아도 많이 마시고 찬물 찬음식 많이 먹는 편입니다

근데 녹차는 찬성질 차이므로
다이어트 목적이면 녹차는 하루에 너무 많이 드시지는 마시고 보이차나 다른 종류 차를 드시길

[흣]

중국인 뚱뚱한 사람 많아요ㅜㅜ

[중국차는]

땅이 워낙 넓고 역사가 오래 돼서 한마디로 정의 불가능합니다.
지역마다 다 다른 차를 마시고 이름도 달라요.
산화도에 따라 구분하는데요.
중국차는 제대로 즐기실려면 공부를 좀 하셔야 해요.
한국인들에게 가장 널리 알려진 보이차(효능이니 뭐니
하며 가격이 많이 부풀려졌죠.중국 내에서는
투기 종목이고요)는 발효차고요.

[발효차는]

세균이 만드는 것이고,
나머지 차는 죄다 산화 효소가 관여 여부에 따라 나눕니다.

녹차는 살청 과정에서 산화효소 활성을 다 파괴해서
불산화차, 푸른 색을 띄는 거고요.
발효는 무슨이요.
산화도라는 개념이 올바릅니다!!

[ㅎㅎㅎ]

윗님 세균은 나쁜 것 같고 미생물은 중립적인 것
같고 그래요?
미생물은 그냥 말 그대로 현미경으로 봐야할 만큼
작은 생물이라는 뜻이고요.
곰팡이, 효모, 세균 등을 다 포함하는 말입니다.

세균이 뭐긴 뭐겠어요?
발효 하는데 필요한미생물 중 하나죠.
이래서 선무당이 사람 잡는다고 하죠.