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아이스크림에 기포가 왜이렇게 많나요?

바닐린 조회수 : 611
작성일 : 2018-08-20 11:44:15
녹여보니 기포가 너무 많이보여요
이기포 어떻게 없애고 먹나요?
기포없는 아이스크림은 없나요?
IP : 223.38.xxx.252
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 공기
    '18.8.20 11:46 AM (70.58.xxx.73)

    우유/크림에 공기를 주입해서 아이스크림을 부드럽게 하는건데 가포가 없을 수가 있나요?

  • 2. ㅇ
    '18.8.20 12:43 PM (223.62.xxx.46)

    기포가 없으면 얼음입니다. 기포를 넣어 크림으로 만들어 얼린게 아이스크림.

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