망한 무생채 구제할 방법 있을까요?
작성일 : 2018-08-19 17:39:45
2620184
소금하고 양념을 두 배합 해야하는데
착각해서 4배합으로 양념 했어요 ㅠㅠ
엄청 짜고 매운데 설탕을 더 넣을까요
당장이라도 슈퍼에 달려가 무우 하나 사서 더 넣고 싶은데 이미 소금에 절여진 무라 ㅠㅠ
고수님들의 답변 기다리겠습니다
IP : 125.177.xxx.67
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.8.19 5:41 PM
(59.10.xxx.176)
물에 담궜다 빼서 다시 양념하세요
2. ㅇㅇ
'18.8.19 5:42 PM
(49.142.xxx.181)
어떤 양념도 짠맛을 중화시킬수는 없어요.
그냥 무를 하나 더 사서 넣으시는게....
이미 짜다면 소금에 절이지 말고 채썰어 넣으세요.
3. ..
'18.8.19 5:47 PM
(49.169.xxx.133)
무생채는 절이지 않고 해도 맛있는데,담엔 그냥해보세요
깍두기 절이는게 요구르틀 넣거나 설탕 또는 감미료를
넣는등 난이도가 있지만 생채는 걍 소금과 액젓으로 간하고
기호에 따라 식초 또는 참기름을 넣어 먹는 손쉬운 반찬이죠.
4. ㅇ
'18.8.19 5:48 PM
(125.190.xxx.161)
-
삭제된댓글
오이라도 썰어 넣으세요 쪽파있으면 쪽파도 사과나 배도 가능
5. 시원한 무국
'18.8.19 6:02 PM
(122.46.xxx.56)
어떨까요?
6. @@
'18.8.19 6:03 PM
(222.103.xxx.72)
무 사와서 다시 절여서 보태고..아님 양파 두세개 썰어넣으세요....양파 몸에도 좋은데.
7. 음
'18.8.19 8:16 PM
(124.53.xxx.114)
여름 무라서 달지않고 아리고 쓴맛이 있으니까 양파와 설탕을 넣던가 무를 더 사서 무쳐야할것 같아요.
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