82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

옥수수삶기 몇분이 딱 좋나요?

하하 조회수 : 3,105
작성일 : 2018-08-12 12:41:30
저번에 좀 오래삶았더니(시간기억은안남)
알이 물러터져서 먹기싫게 되더라구요

이번에 강원도 옥수수가 생겨서 오늘삶았어요
햇이라 오래안삶아도 될것같아 15분만 삶았더니
좀 덜익은 느낌나네요
좀만 오래하면 알이터지고.. 15분은 모자른듯하고..

황금시간을 얼마로 삶으시나요?
일반솥과 압력솥 두가지경우에요
IP : 175.198.xxx.94
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㄱㄴㄷ
    '18.8.12 12:44 PM (58.238.xxx.129)

    저는 일반솥, 압력솥 다 맞추기 어려워 전기압력밥솥에 취사 눌러 하니 딱 좋았어요.
    소금,설탕 조금씩 넣구요

  • 2. ...
    '18.8.12 12:44 PM (175.198.xxx.94)

    한시간을 삶는다는사람도 있던데...
    알이 안터지나싶어요
    알터진거는 너무 싫어요

  • 3. ㅇㅇ
    '18.8.12 12:45 PM (211.202.xxx.164) - 삭제된댓글

    일반전기밥솥 30분 전기끄고10분뜸
    강원옥슈가좀딱딱하죠

  • 4. 직화
    '18.8.12 12:49 PM (125.178.xxx.135)

    압력솥은 몇 분 하면 좋을까요.
    지지직 소리나면 약불로 줄이고 10분 하라해서 했는데
    아직도 딱딱하고 맛 없더라고요.

    지지직 소리난 후 그냥 중불로 10분 더 두면 탈까요?
    말랑말랑한 옥수수 좀 먹고 싶은데 매번 망쳐요.

  • 5. 건강
    '18.8.12 1:16 PM (110.13.xxx.240)

    알이 터지는 경우는
    불끄고 안꺼내고 오래 담궈놔서
    그런것 같던데요
    압력솥 딸랑딸랑 거린후 불줄이고 15분
    압력 저절로 김빼고 꺼내후
    밀봉해서 냉동보관 하던지
    살짝 식은후 먹으면 맛있어요

  • 6. 옥수수
    '18.8.12 1:29 PM (121.166.xxx.156)

    냄비에 물을 넣고 소금 설탕넣고 섞어놓고 그물에 옥수수 10개를 적셔서 50분정도 찌듯이 삶아요
    물은 냄비의 1/3 정도요
    이번에 무쇠솥에 물을 반쯤 넣고 소금 설탕 을넣고 옥수수6개 적셔서 중불에20분찌고 열어서 확인해보고 덜익었으면 약불에 10분 불끄고 10분후요

  • 7. 옥수수
    '18.8.12 1:31 PM (121.166.xxx.156)

    찌면서 중간에 열어서 위치를 바꾸면 되는데 그도 귀찮아 한알 따서 먹어보고 조절해요

  • 8. 옥수수
    '18.8.12 1:32 PM (121.166.xxx.156)

    압력솥이 작아 들어가지않아 무쇠냄비에 했는데 훨씬 더 맛있었어요

  • 9. ㅇㅇ
    '18.8.12 1:34 PM (183.100.xxx.170) - 삭제된댓글

    정말 오래 삶으면 알갱이가 터져서
    끈적거리고 맛이 없어요.
    저번 괴산옥수수는 맛있게 삶았는데 이번
    강원도 옥수수는 좀 오래 삶아 다 터져 버렸어요.
    끓기 시작해서 불 줄이고 30분만 더 삶아주면
    먹기좋게 익는것 같아요.
    소금이고 단것이고 하나 안넣고 그냥 김에 쪘는데
    달고 맛있어요. 요즘 냉동실에서 한두개씩 꺼내
    전자렌지에 7,8분 돌려 먹어요.

  • 10.
    '18.8.12 1:48 PM (211.36.xxx.253) - 삭제된댓글

    압력솥에 쪄서 먹어요

  • 11. O1O
    '18.8.12 3:33 PM (119.198.xxx.200)

    일반솥에 20분 삶고
    10분 정도 뜸들여요.

  • 12.
    '18.8.12 5:51 PM (121.167.xxx.209)

    화력 옥수수 상태(밭에서 따서 시일이 얼마나 지났는지)
    옥수수 크기 옥수수 갯수 삶는 그릇의 크기에 따라 다 달라요 30분 이상 삶고 수시로익은 상태 체크하면서 알아서 감으로 삶는 무식한 방법 밖에 없어요
    옥수수 누가 줘서 다듬어 삶았는데 밭에서 따서 오래된거라
    두시간은 삶았어요 20자루를 한꺼번에 넣고요
    물이 졸아서 건져서 아래 있든건 위로 위에 있든것은 아래에 넣고 물 더 붓고 삶았어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
846705 집밥 안해먹는 나라가 20 이해감 2018/08/22 6,447
846704 외국에서 1달만 살아보는게 소원입니다 15 2018/08/22 2,681
846703 김진표가 문프를 이렇게 도와드렸습니다. 17 .. 2018/08/22 502
846702 한국은 주식하기 어렵나요? 6 trade 2018/08/22 1,422
846701 전업하다 취직했는데 지 밥걱정하는 남편 9 ㅇㅇ 2018/08/22 3,343
846700 그릇 냄비 구경 같이 해봐요 - 뉴욕 가게에요 19 코퍼폿 2018/08/22 4,458
846699 마이클럽 하셨던 분 계세요?? 9 07선거당시.. 2018/08/22 1,486
846698 기무사령관, 박근혜 국회 탄핵 당일 청와대 들어갔다 17 ㅇㅇ 2018/08/22 1,138
846697 내일 예금 만기인데 오늘 찾으면 안되는거죠.. 9 태풍 2018/08/22 2,559
846696 갈수록 제사가 짜증나요 4 ....... 2018/08/22 1,995
846695 박주민좋아하신분들 보세요 꿀잼ㅋ 6 ㅇㅇㅇ 2018/08/22 858
846694 문꿀오소리는 흔들리지 않아요! 106 친일매국조선.. 2018/08/22 1,576
846693 에어컨 배수펌프라는게 있다던데 3 .. 2018/08/22 563
846692 백두산 여행기간 6 대련 2018/08/22 464
846691 김대중 시절 이해찬의 일화 44 ㅇㅇㅇ 2018/08/22 1,576
846690 친구가 재혼을 했는데요 50 라떼 2018/08/22 29,459
846689 이해찬 정말 뻔뻔하네요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 49 닥표간장 2018/08/22 1,953
846688 김어준 대답해봐라!!!!!! 86 언론인 2018/08/22 1,893
846687 총수랑 주기자 까는글이 심해진다 싶었더만 53 내 이럴줄 2018/08/22 1,496
846686 (펌)오늘 다스뵈이다 삽자루가 나오는 이유 15 000 2018/08/22 1,318
846685 34살 .청소일 38 .. 2018/08/22 6,644
846684 도와주세요 마인트컨트롤ㅠㅠ디저트카페서 알바중인데 각종 레시피 조.. 11 좌절또좌절 2018/08/22 3,103
846683 우아하게 늙는 비결은 뭘까요? 16 2018/08/22 6,634
846682 정의로 마켓팅 하셨네 34 .... 2018/08/22 919
846681 중학교 수학과정중에 진수변환하는거 몇학년에 있나요 5 .... 2018/08/22 2,702