82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

염장 오징어 드시는 분요

신선 조회수 : 730
작성일 : 2018-08-09 09:36:57
잘 가는 지역 중형 마트를 갔더니 염장오징어를 척 내놯더군요
양이 제법 많아요 저는 첨 봤는데요
염장 오징어는 어떻게 먹는 건가요?
IP : 175.120.xxx.181
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '18.8.9 10:46 AM (121.167.xxx.209)

    한두마리씩 씻어서 물에 담가 물 갈아 가면서 소금기 빼고(오이지처럼)
    건져서 물기 빽고 가늘게 채썰어서 오징어 젓갈처럼 다진파. 다진 마늘.
    설탕 참기름 깨 놓고 무쳐 드세요.
    무채나 배채랑 섞어서 무쳐도 되고요.
    물에 담가 소금기 뺄때 알맞은 염도로 물에 담그는 시간이 중요 해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
841580 에어프라이어 다시살까요? 13 하늘 2018/08/09 3,188
841579 내가 그의 유일한 여자는 아닙니다 6 tree1 2018/08/09 3,348
841578 인천 검단부근에 (군에간 아들이 허리를.. 3 더불어 2018/08/09 841
841577 장염 걸린지 1주일 넘었어요.... 12 ... 2018/08/09 3,626
841576 결혼 생각 없던 사람이 결혼해도 괜찮겠다 2 레알푸드 2018/08/09 1,681
841575 캣맘님들 멘탈관리 어떻게 하시나요? 21 .. 2018/08/09 2,719
841574 20년 된 아파트 입주시 리모델링 해야하는거 아닌가요? 5 ... 2018/08/09 2,617
841573 연말 예정에 없던 경찰 공무원 2500명 추가 채용 추진 3 ........ 2018/08/09 1,579
841572 정말 한 번도 바람 안 피운 남자의 특징이 뭘까요 43 덥다가 2018/08/09 16,839
841571 사람이 똑똑해질수록 인간관계가 좁아져요 17 aa 2018/08/09 7,073
841570 플랜다스의 계는 어찌 되가고 있나요? 2 .... 2018/08/09 824
841569 비문증도 왔네요 5 결국 2018/08/09 2,176
841568 팔이 아파서 병원 갔는데 도수치료 권하네요. 7 SH 2018/08/09 2,240
841567 19)작년엔 없던. 유레아플라즈마. 가드넬라에 감염됐어요. 6 아오 진짜 2018/08/09 9,052
841566 이해찬 "文정부, 좋은 시대 점점 끝나가" 59 ㅇㅇ 2018/08/09 4,598
841565 아- 우리 조상님들의 지혜로우심이라니! 3 꺾은붓 2018/08/09 1,729
841564 북한석탄 의심 선박, 일본서도 제지 안받아.."억류근거.. 샬랄라 2018/08/09 419
841563 [단독] 양승태 대법, ‘급낮은 판사 추천’ 헌재 무력화 계획 5 질이낮다 2018/08/09 687
841562 염장미역 조리법 아시는 분~~ 2 봄이오면 2018/08/09 930
841561 내가 자발적왕따였다니 3 집현전 2018/08/09 1,974
841560 디스크 치료중인데 의외로 쾌변의 효과가.. 여름 2018/08/09 947
841559 노력으로 성격 바꾸신 분 계신가요? 3 성격 2018/08/09 1,171
841558 이번주에 김어준 한번 더 잡겠다네요. 57 .. 2018/08/09 2,766
841557 이 원피스 예쁜가요? 44 가을 2018/08/09 7,574
841556 무슨 일이라도 ( 거짓말 조작 공작 등) 5 할수 있는 2018/08/09 404