집에서 담근 조선간장 페트병에 담은채로 뒷베란다에서 3년 묵었는데

[12]

이거 드시겠어요?
아님 버리시겠어요?
국산콩으로 집에서 담근 맛있는 조선간장인데
펫트병에 담은채로 뒷베란다에 3년넘게 놓아둔거에요, ㅜㅜ

[요리꽝]

전 먹는데요. 간장이 오래되면 약간 쓴 맛이 돌아서 많이 버리는데 이게 콩이 더 좋게 발효 되는 거라
어디서 읽은 적이 있어요.
그래서 그냥 먹어요.

[맛이 변하지]

않았다면 드셔도 되지 않나요?
조선간장은 워낙 짜서 상하지도 않을테고요.
페트병은....요즘 식초 간장 모두 페트병을 쓰기 땜에 괜찮을것 같은데요.

[ᆢ]

깊게 생각하면 못 먹고
간단하게 생각하면 먹을수 있어요
선택은 원글님 몫이고요

[...]

저도 매실청 페트병에 몇년된게 있는데 어째야하나 엄청 고민중이었어요. 친정엄마가 만들어주신건데.
버릴까, 로 마음 굳히고있는데 원글님과 더불어 어쩔가요. ;;;

[페트병이]

걸리네요.
처음부터 유리나 옹기 같은데 넣었으면 좋았을텐데요.
보관한 곳에 햇볕이 없었다면 먹고, 햇볕드는 곳이라면
버리세요.
페트성분이 햇볕을 만나면 메탄이 나온대요.