.슈퍼에서 꿀을 샀는데 시간이 지나면 딱딱하게 굳어요. ㅠㅠ
이건 꿀이 아니라 설탕일까요?
이거 버려야 하는건가요?
굳은 꿀이 몇 통있어요, ㅠㅠ
조언 주십시오~ 즐거운 주말보내세요!
굳는게 오히려 진짜인데
어디마트서 그런걸 사죠
어머나, ㅋㅋㅋ 그런가요? 여기가 외국이라 한국에서 파는지 안파는지 모르겠어요. ㅠㅠ
그냥 저렴한 슈퍼꿀이에요. 아카시아꿀같은거요. 이거 그럼 어떻게 드시나요? 굳은거 팬케잌에 뿌려먹을 수도 없고 그냥 꿀물이나 마셔야 할까요?
상태에 따라 다를수는 있을거 같은데 저는 따뜻한 물에 중탕하듯이 통째로 담가놔요. 그럼 노골노골 굳은 게 풀어지더군요.
굳는게 진짜라고 알고있어요. 설탕물 먹인
사양꿀은 잘 안굳었던거같기도 해요.
꿀에 따른 성분 조성 차이 ( 기억 안 나는데 인터넷 찾으면 나와요)일 뿐,
안 굳는다고 가짜꿀 아닙니다.
굳는다고 설탕으로 만든 꿀 아니고요.
즉 굳고 안 굳고 여부는 꿀 감별 기준이 아닙니다. .
냉장보관을 하거나 그러면 결정이 생기는데 중탕하세요
그걸 왜 버려요 ㅎㅎ. 중탕해서 사용하셔도 되고. 전 그냥 티 스푼으로 떠서 사용해요. 드셔도 괜찮아요.
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