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볶음고추장 공유합니다

^^~ 조회수 : 5,243
작성일 : 2018-07-27 10:22:52
볶음음고추장이 너무 성공적으로 맛나게만들어져 공유합니다

1. 소고기를 간마느로듬뿍넣고 참기름에 바싹볶는다
2.1에 고추장 설탕 올리고당을 적당량넣어 바글바글끓인다
3.2가 맛있게 끓으면 통깨를넣고 잔멸치넣고 불을끈다
4.열이다식으면 견과류넣고 섞는다
끝~~~~

아주간단한데요
다들맛있다고 난리네요
저희 직장에 점심도시락을싸서먹는데 먹어본사람들 남편 다들 엄지적입니다
다른반찬필요없어요
상추만준비하면 쌈이 무한대로 들어갑니다^^
IP : 106.247.xxx.222
34 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 좀 더 자세히
    '18.7.27 10:25 AM (175.209.xxx.57)

    1) 바싹 볶는다는 게 센불에 볶는 건지요?
    3) 잔멸치는 어느 정도 잔멸치인가요?

    무식자에게 좀더 자세히 가르쳐주시면 감사하겠어요.

  • 2. ㅡㅡ
    '18.7.27 10:28 AM (125.130.xxx.155)

    바싹 볶은데다 고추장 설탕 올리고당 넣었는데 끊여지나요?
    물기가 없을 것 같은디요

  • 3. ^^~
    '18.7.27 10:33 AM (106.247.xxx.222)

    잔멸치는 저는 집에있는것 녀석중 정말작은아이가 있어 넣어줬구요

    고추장에 올리고당을넣으면 좀더 묽어지는느낌입니다
    푹푹 터지듯이 잠시 끓여주시면 됩니다

  • 4. ggggg
    '18.7.27 10:36 AM (211.205.xxx.110) - 삭제된댓글

    꼭 소고기여야 할까요? 돼지고기도 괜찮을까요? 날이 더워 간단히 만들어서
    매끼마다 비벼먹고 쌈 싸먹고~ 버티고 싶네요. ^^

  • 5. 볶음 고추장
    '18.7.27 10:42 AM (120.136.xxx.116)

    볶음 고추장

  • 6. ^^~
    '18.7.27 10:42 AM (106.247.xxx.222)

    돼지고기도 괜찮다는말도있던데 전 돼지고기로는 안해봤구요 호주산소고기로 한팩에 3000원대로 저렴히 사서 만들어놓았습니다

  • 7. ................
    '18.7.27 10:55 AM (211.247.xxx.165)

    제가 소고기 돼지고기 다 해보았는데
    고추장 볶음에는 소고기가 딱 둘러붙게 궁합이 맞아요..

  • 8. ggggg
    '18.7.27 11:00 AM (211.205.xxx.110) - 삭제된댓글

    원글님, 윗님 모두 감사해요~~ 소고기로 꼭 해볼께요. ^^

  • 9. 참나
    '18.7.27 11:03 AM (118.42.xxx.226)

    소고기고추장볶음

  • 10. 루미
    '18.7.27 11:18 AM (183.109.xxx.87)

    간장이나 맛술 안넣고도 타거나 빡빡하지 않나요?
    파도 안넣으시는거죠?
    정보 감사합니다

  • 11. bㅣㅣ
    '18.7.27 11:22 AM (112.187.xxx.82)

    볶음 고추장 해 볼께요

  • 12. ^^~
    '18.7.27 11:25 AM (106.247.xxx.222)

    끓일때는 계속 저어주셔야죵~~

  • 13. 센불에 하면 안돼요
    '18.7.27 12:10 PM (222.120.xxx.44)

    고기가 다 들러붙어요. 고추장 양념도 타고요.

  • 14. ..
    '18.7.27 12:11 PM (118.223.xxx.105) - 삭제된댓글

    젤중요한거 빠졌어요
    고추장 어디껀지~ㅎㅎ

  • 15. 3천원대
    '18.7.27 12:12 PM (211.201.xxx.206) - 삭제된댓글

    면 몇그람이고
    설탕 ,올리고당,고추장 몇숟갈씩 넣을까요?

  • 16. 오
    '18.7.27 12:34 PM (211.201.xxx.67)

    이런거 넘 좋아요.
    근데 잔멸치는 따로
    볶지않고 생으로 넣나요?

  • 17. 원글
    '18.7.27 12:41 PM (106.247.xxx.222)

    고기는 센불에 뽂구요~고추장은 중불에서 끓었습니다
    고추장은 시판고추장 먹구요
    고추장 설탕 올리로당 걍 감으로 넣은거라 ㅋㅋ 정량을 몰러유
    잔멸치는 안뽂고 걍 투하했습니다
    다들 프로주부이시니 감을믿고 간좀보시며 하심될듯
    지금도 점심도시락먹었는데 아껴뒀다 월욜 양배추쌈가져와서 드신다길래 또가져올테니 드시라했습니다
    맨입으로도 자꾸먹게 된다들하시니 이렇게 공유한거구요 ㅋ 맨입에 먹음 아무래도 짤수밖에 없어요
    고추장도 멸치도 들어가서리...
    주말에 만드셔서 드셔보셔요
    대신 재료는 아끼지마시구 투하하셔요

  • 18. ᆢ,
    '18.7.27 1:07 PM (1.234.xxx.95) - 삭제된댓글

    요거요거 밥도둑이야요

  • 19. 감사합니다
    '18.7.27 1:08 PM (14.36.xxx.242)

    소고기볶음고추장

  • 20. ....
    '18.7.27 1:27 PM (112.221.xxx.67)

    1. 소고기는 갈은 소고기에요? 어떤거사면 되요?

    2. 멸치를 넣는다고 하는데 그럼 멸치볶음인건가요?
    어떤멸치 얼마큼 넣나요?

    죄송요 꼭 해먹어보고싶은데 실패하면 요리에 자신감 또 떨어져서 ㅠ.ㅠ

  • 21. 원글이
    '18.7.27 1:30 PM (106.247.xxx.222)

    다들 잘 하시면서.....^^
    소고기는 물론 갈은 고기구요
    멸치는 볶지않은 생멸치 잔멸치를 넣었습니다
    꼭 똑같이 하지않아도 응용얼마든지 가능할듯요~~

  • 22. 안티고네
    '18.7.27 3:49 PM (114.205.xxx.45)

    저장합니다
    고맙습니다

  • 23. 아자123
    '18.7.27 4:11 PM (211.178.xxx.205)

    볶음고추장 저장이요

  • 24. 우왕
    '18.7.27 5:26 PM (218.52.xxx.203)

    볶음 고추장 레시피 감사합니다.

  • 25. 오
    '18.7.30 10:17 PM (210.105.xxx.216)

    꼭 해볼께요

  • 26. 레몬즙
    '18.7.30 10:20 PM (183.99.xxx.108)

    볶음고추장 저장

  • 27. 볶음고추장
    '18.7.30 10:55 PM (116.39.xxx.186)

    볶음고추장 저도 해볼게요
    내일 소고기간거 사러 갑니다 ^^

  • 28. ....
    '18.7.30 11:03 PM (114.200.xxx.117) - 삭제된댓글

    볶음고추장

  • 29. 볶음고추장
    '18.7.30 11:45 PM (122.40.xxx.27)

    쇠고기로 하는 양념장.

  • 30. 오오
    '18.7.31 1:19 AM (175.223.xxx.136)

    소고기고추장볶음

    입맛 없는 시기에 감사요

  • 31. 소고기 고추장 볶음
    '18.7.31 4:54 AM (58.236.xxx.104)

    이글 절대지우지 마세여~
    시간 없어서 지금 메모하지 못하니까요~

  • 32. 소고기고추장볶음
    '18.7.31 7:57 AM (180.68.xxx.101)

    해 먹어볼게요. 감사합니다^^

  • 33. 저도
    '18.7.31 10:46 AM (124.56.xxx.104)

    감사합니다

  • 34. 저장합니다.
    '18.8.17 5:27 PM (211.213.xxx.148)

    볶음고추장

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