맹물에 연두 넣으면 되는지...
감사합니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간단히 만드시는 분 알려주세요.
오이냉국 조회수 : 2,767
작성일 : 2018-07-25 10:20:08
IP : 175.121.xxx.34
18 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'18.7.25 10:24 AM (222.237.xxx.88)시판 냉면육수를 쓰세요.
2. 플랜
'18.7.25 10:25 AM (125.191.xxx.49)자스민님 오이냉국 레시피도 맛있어요
만들기도 간단합니다3. ..
'18.7.25 10:25 AM (218.145.xxx.132) - 삭제된댓글연두보다는 그냥 간장을 쓰는 게 깔끔합니다.
국간장, 식초, 설탕 조금.4. ..
'18.7.25 10:26 AM (218.145.xxx.132)연두보다는 그냥 간장을 쓰는 게 깔끔합니다.
국간장, 식초, 설탕이나 매실액 조금5. ..
'18.7.25 10:26 AM (222.237.xxx.88)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=107695&page=1&searchType=searc...
6. ㅇㅇ
'18.7.25 10:28 AM (125.176.xxx.65)저도 국간장 매실액 식초 넣어요
7. 오이냉국
'18.7.25 10:28 AM (175.121.xxx.34)링크해주신 레시피는 봤어요.
그냥 뚝딱뚝딱 만드시는 분들의 레서피가 궁금해서요..8. ..
'18.7.25 10:35 AM (218.148.xxx.195)시판 냉면육수 하나 사다가 오이랑 미역좀 불린거 넣고
고춧가루 취향껏..식초 추가~ 끝9. ...
'18.7.25 10:37 AM (222.111.xxx.182)물에다 양념하지 말고 오이나 미역에다 양념을 해서 재워두세요.
그걸 꺼내서 물 붓고 식초, 설탕, 소금 혹은 간장, 필요한 기타 양념을 조금 추가해서 맛을 맞춘다 생각하세요.10. 시판육수
'18.7.25 10:38 AM (114.129.xxx.83)냉면육수파우치로 파는거 얼린거랑 같은양의 생수 섞어서 식초조금, 마늘다진거 조금 섞어서 부재료 넣어요.
이렇게 만들면 반이 살얼음이라 식사 끝날때까지 너무 시원하게 먹을 수 있어요.
냉면육수는 풀무원이나 씨제이꺼 사요.11. 냉면육수가 있잖아요..
'18.7.25 10:38 AM (220.85.xxx.175)오이, 미역. 묵. 김치 송송
취향껏 썰어 넣기만하면 ~~~12. ..
'18.7.25 10:41 AM (175.121.xxx.34)냉면육수 한번도 안사봤는데.
그거 msg의 조합아닌가요?
잘몰라서요.13. 읭?
'18.7.25 10:43 AM (175.208.xxx.26)링크레시피정도면 뚝딱이지요
14. ..
'18.7.25 10:43 AM (175.121.xxx.34)링크레시피도 쉬운데 다른방법이 있나 싶어서요.
15. 그게
'18.7.25 10:44 AM (118.176.xxx.44) - 삭제된댓글백종원 오이냉국 검색해서 만드세요.
물.소금.설탕.식초 끝.
생각보다 설탕이 좀 들어가지만
음식점에서 나오는 달콤새콤 맛나요.
우리애들도
그전꺼는 맹맹하다고 안먹었는데
이거 해주니 오이싫어하는 놈도 잘먹더군요.16. 저도
'18.7.25 10:55 AM (117.111.xxx.93) - 삭제된댓글물 소금 설탕에 고추가루 깨소금 실파나 쪽파
가끔은 챙기름 동동 끝~~~17. qkqkaqk
'18.7.25 12:04 PM (211.36.xxx.41)오이냉국 너무 좋아하는데~간단히 하려면 msg신경 덜 써야해요.~
18. 오이냉국은...
'18.7.25 1:14 PM (211.250.xxx.218)msg 전혀 안들어가도 맛있어요.
오이 채썰어서 국간장 한 큰술, 식초 두 큰술, 설탕 약간, 깨 한 큰 술, 다진 마늘 한 작은술 정도 넣어서
조물조물 무쳐서 냉장고에 잠시 넣어놨다가....
먹기 직전에 냉수 붓고 간 보면서 소금이랑 식초를 더 넣어서 간을 맞추고, 얼음 몇 개 띄우면 그냥 맛나요.
저는 늘 마지막에 맛을 보면서 간을 맞추기 때문에 딱 정확한 레시피는 못드리겠네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N