깍뚜기 굵은 소금에 절이고 헹구지 말고
물 빼서 버무리라던데
짠맛이 강하지 않을지,
어떤 방법으로 하시나요
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깍두기 절인 후에 물에 헹구나요
뚜비 조회수 : 2,194
작성일 : 2018-07-20 12:53:36
IP : 223.62.xxx.181
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'18.7.20 12:55 PM (116.127.xxx.250)굵은소금은 일단 헹궈야할거 같은데요
2. 저는
'18.7.20 12:56 PM (61.105.xxx.62)안헹굽니다 무우 단맛도 빠지는것 같아서~~~
3. 물빼서
'18.7.20 12:59 PM (110.70.xxx.56)하나 먹어보세요
상태봐서 씻고 안 씻고 하는거죠4. ....
'18.7.20 1:13 PM (180.71.xxx.236)그냥 하세요.
소쿠리에서 물빼는동안 소금기도 어느정도 빠집니다.5. ...
'18.7.20 1:34 PM (125.176.xxx.34) - 삭제된댓글전 한번 헹궈요.
다들 안헹군다고 하시니 그래서 제가 만든 깍두기가 맛이 없었나 싶어요.
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