삶는 채소 요리를 잘 못해서
자주 볶는데요
어제는 숙주 한봉 사서 기름에 다진마늘 넣고 볶았어요
봉지 뒤에 여리법 있어서 따라 볶았는데 ...
쓴맛나서 아이들은 안먹고 저만 꾸역꾸역 먹었어요
요리법이 잘 못 된건가요 ? 아님 숙주는 볶으면써지나요 ?
가끔 베이컨 숙주볶음도 하는데 어쩔땐 쓰고
어쩔때는 안 써요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
숙주를 볶으면 쓴맛이 나요 ㅠ
봄소풍 조회수 : 3,027
작성일 : 2018-07-19 09:18:35
IP : 211.178.xxx.168
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 숙주 볶아서 잘 먹는데
'18.7.19 9:23 AM (115.140.xxx.180)쓴 맛은 안나던데요 굴소스를 넣어보세요 그리고 살짝만 볶으시면 되요
원래 숙주는 생으로도 먹잖아요2. 쓴맛
'18.7.19 9:29 AM (39.7.xxx.138) - 삭제된댓글그죠?
저도 늘 쓴맛나요.
식당에선 분명 안났는데.3. ..
'18.7.19 9:37 AM (61.253.xxx.87)혹시 참기름으로 볶으실까요?
가끔 전 참기름으로 볶는게 그런 맛 나는거 같아
파,마늘 처음 볶을땐 일반 기름으로 볶고 숙주넣어 볶은 뒤
마지막에 참기름 넣고 섞어요.4. ...
'18.7.19 9:53 AM (220.122.xxx.184)깨끗하게 씻어서 사용하지 않으니 쓴맛 나던데요
5. 하이신스
'18.7.19 10:01 AM (222.109.xxx.238)차라리 기름 쓰지말고 데쳐서 무쳐서 드시는게 더 좋을듯 합니다
볶는건 진짜 살짝 볶아서 드셔야 숙주의 맛이 날겁니다.6. 식초
'18.7.19 11:54 AM (210.183.xxx.86) - 삭제된댓글식초 한두방울
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 835089 | 후쿠오카 15 | 일본 | 2018/07/20 | 3,992 |
| 835088 | 껍질 안벗긴 옥수수 택배박스는 왜 그렇게 열이 날까요? 2 | 옥수수택배박.. | 2018/07/20 | 1,824 |
| 835087 | 풍년 압력밥솥 쓰시는분들 , 질문요~ 6 | ㄱㄴ | 2018/07/20 | 1,916 |
| 835086 | 그냥 부모님 농사 이야기~ 길어요ㅎㅎ 4 | .. | 2018/07/20 | 1,639 |
| 835085 | 의료기기 규제혁신 및 산업육성 방안 정책 발표장 연설 풀버전! .. 7 | ㅇㅇㅇ | 2018/07/20 | 444 |
| 835084 | 어린이집 너무 믿고 맡기기엔 9 | .. | 2018/07/20 | 2,440 |
| 835083 | 에어프라이어 있으신 분들. 이 요리 해보세요. 13 | 00 | 2018/07/20 | 6,440 |
| 835082 | 세탁물 건조기 넣을때 종류별로 따로 넣어야하는건가요?? 2 | 자꾸 건조기.. | 2018/07/20 | 1,227 |
| 835081 | 벽걸이에어컨 질문요.. 3 | 더워라 | 2018/07/20 | 1,064 |
| 835080 | 사춘기 남학생 여드름은 사마귀처럼 민간요법없나요? ㅜㅠ 17 | ᆢ | 2018/07/20 | 3,000 |
| 835079 | 때밀때가 돼서 사우나 가야하는데 가기 싫어요 8 | 사우나 | 2018/07/20 | 1,687 |
| 835078 | 실내온도 33도 4 | 숨막혀요 | 2018/07/20 | 2,569 |
| 835077 | 땀이 안나니까...ㅠ.ㅠ 6 | 힘듦 | 2018/07/20 | 2,397 |
| 835076 | 미친듯한 악건성.제품 추천해주세요. 25 | 악건성 | 2018/07/20 | 2,329 |
| 835075 | 데싱디바 패디로는 괜찮네요 5 | reda | 2018/07/20 | 2,122 |
| 835074 | 남자한테 라면먹고 갈래 해보신분 계세요? 25 | ... | 2018/07/20 | 10,706 |
| 835073 | 요새 가장 안되는 가게는 동네보세 옷가게 65 | 그런듯 | 2018/07/20 | 26,509 |
| 835072 | EBS 고부열전 보세요? 지금까지 제가 본 역대급 며느리가 기억.. 7 | ㅇㅇㅇㅇㅇ | 2018/07/20 | 5,545 |
| 835071 | 의류 건조기 렌탈 어떨까요? 2 | 누리심쿵 | 2018/07/20 | 1,253 |
| 835070 | 기무사 문건은 사실상 실행계획 6 | 오마이신 | 2018/07/20 | 1,525 |
| 835069 | 스카이 교수인데 자기 학생부모들이 부럽다고 41 | ㅇㅇ | 2018/07/20 | 19,699 |
| 835068 | 기분나쁜일 겪고 어이상실요. 12 | 비유 | 2018/07/20 | 5,158 |
| 835067 | 중2 딸아이 귀를 뚫고 싶어합니다.. 14 | 귀걸이 | 2018/07/20 | 2,325 |
| 835066 | 이사후 재산세? 3 | ㅇㅇ | 2018/07/20 | 1,139 |
| 835065 | 중3 여행 시기 4 | 중학교3학년.. | 2018/07/20 | 879 |