82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

풋고추가 많아요

장아찌 조회수 : 982
작성일 : 2018-07-19 08:48:52
텃밭에 고추모종 8주를 심었더니 제법 많이 열려 따서 냉장고에 넣어뒀어요.
간장장아찌를 담글까 생각중이에요.
전혀 맵지않은 품종이라 청양고추랑 섞어서 하면 좀 나을까요?
IP : 49.143.xxx.114
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 청양고추가
    '18.7.19 9:30 AM (211.221.xxx.79) - 삭제된댓글

    칼칼해서 좋긴한데 매워서 안,못먹는 사람도 있어요.
    저도 고추를 텃밭에 많이 심어서(60주) ..후회하고 있어요~~
    장아찌 엄청 담구고 있습니다.
    모종살땐 풋고추 청양고추 확실하게 구분해서 사서는 심고나니 적어놓질 않아서 크기만보고는 헷갈리네요.섞였다는 말입니다.
    근데 자연스럽게 섞여 맛이 들었는지 좋네요.
    청양고추 조금 섞는게 낫지 않을까요?

  • 2. 그리고
    '18.7.19 9:32 AM (211.221.xxx.79) - 삭제된댓글

    원글님..
    전혀 맵지 않은 고추라도 냉동실에 꼭지만따서 보관도 해놓으셔요.
    급할때 고추향 필요할때 아주 요긴하거든요..

  • 3. 원글
    '18.7.19 9:35 AM (49.143.xxx.114)

    꼭지는 따야 되나요?
    청양고추도 먹지 않아서 냉동실에 그대로 얼려뒀거든요.
    꼭지채 그대로 얼렸어요

  • 4. 상관없어요
    '18.7.19 9:38 AM (211.221.xxx.79) - 삭제된댓글

    전 찌개에 급히 넣거나할때 칼로 뭉텅 꼭지쪽을 자르니까 귀찮아서요..오히려 꼭지 붙어있는게 덜 마르겠죠. ..

  • 5. 원글
    '18.7.19 9:41 AM (49.143.xxx.114)

    네^^
    식구가 없으니 풋고추 상추 등은 심어도 먹질 않네요.
    그래도 봄철만 되면 심게 되네요.
    저흰 청양고추는 옥상에 따로 심었어요.
    2주만 심었어도 얼마나 많이 달리는지..재미는 있어요^^

  • 6. 그니까요...
    '18.7.19 9:46 AM (211.221.xxx.79) - 삭제된댓글

    저도 처음에 열평 분양받아 재미있게 이것저것 심고 신선한 야채 실컷 먹고 여기저기 나눠주고 좋았는데!!
    열평 더 욕심냈다가 고생하고 있습니다.
    내년에는 덩쿨없는 호랑이강낭콩만 쫙 심을 예정입니다
    냉동실에 넣어두고 조림 밥해먹으니 진짜 내가 뭔 생각으로 고추를 저리 많이 심었더냐...후회하고있어요

  • 7. ...
    '18.7.19 10:10 AM (220.122.xxx.184)

    고추찜 많이 해서 밀폐용기 냉장보관~하면 어떨까요
    꽈리고추 아니고 풋고추로 해도 맛있어요

  • 8. ^-^
    '18.7.19 10:12 AM (175.114.xxx.246)

    여린 고추 밀가루와 참쌀가루 묻혀 쪄서 말려뒀다가 고추부각 해 드세요.

  • 9. ..
    '18.7.19 10:20 AM (218.148.xxx.195)

    여름이니 장아찌도 좀 하시구요
    고추장물로 반찬으로 좀 드시고요

  • 10. 비타민
    '18.7.19 10:55 AM (211.227.xxx.235)

    고추가 비타민이 많다네요
    올리뷰tv에서 성시경하던 레시피로 고추 물김치 넘 시원하고 좋구요
    손가락마디크기로 뚝뚝 썰어 된장에 마늘 매실액 들기름 고춧가루 깨소금 살짝
    버물버물 그대그때 해먹음 넘 맛있고 많이 먹게되요 ㅎㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
833874 요즘 의류주식들이 왜저러나요? 의류주식 2018/07/19 915
833873 추신부 부인 넘 예쁜데 질투하는 댓글들 보면.... 19 ........ 2018/07/19 5,892
833872 성경속 인물들 대단한거같아요 6 ㅇㅇ 2018/07/19 1,392
833871 뭐 좀 배우러다니는데 눈치를 주고, 눈치보여요 8 ..... 2018/07/19 1,695
833870 칭짱열차타고 티벳까지 가보신 분 계신가요? 2 ‥ 2018/07/19 598
833869 고등 교과우수상은 과목별로 다 쳐주나요? 21 ........ 2018/07/19 3,738
833868 (동두천 차량사고)슬리핑 차일드 체크버튼 !! ㅇㅇ 2018/07/19 581
833867 프랑스자수 2 자수 2018/07/19 1,164
833866 중학교 전체 석차는 어떻게 계산하나요? 3 ... 2018/07/19 1,786
833865 강아지 쿨매트 추천 부탁드려요~ .. 2018/07/19 657
833864 신라젠 주주님들 계신가요?TT 14 헐.. 2018/07/19 3,278
833863 베스트글에 다문화혜택 많다던데 어떤게 있나요? 6 ㅇㅇㅇㅇㅇ 2018/07/19 526
833862 작년 연차 -2일을 퇴직금에서 공제? 2 .. 2018/07/19 627
833861 문대통령에게 힘을 실어줍시다. 37 문지지 2018/07/19 1,877
833860 이런성격아이 제가 힘든게 이상한건가요? 21 초등맘 2018/07/19 3,160
833859 학교 상 몰아주기 넘 심한대요. 13 항의하고 싶.. 2018/07/19 2,649
833858 자식 키우면서 시부모한테 그러면 안된다는 말이 제일 한심하더이다.. 12 쯧쯧 2018/07/19 4,073
833857 정체기 다이어트 2018/07/19 315
833856 선스프레이 추천 부탁드려요. 2 여름 2018/07/19 400
833855 집을 계약했는데 중도금 치룰때 공동명의면 어떻게하나요? 4 집 2018/07/19 1,166
833854 기우는 자식에게는 어떻게 해줘야하나요? 7 .... 2018/07/19 1,902
833853 만삭 7~8월만큼 덥네요. 5 .... 2018/07/19 1,157
833852 울 따님 11 ㅎㅎ 2018/07/19 2,169
833851 어린이집은 원아 한명당 정부에서 얼마를 지원받나요? 3 크롱 2018/07/19 1,385
833850 문통 이후 장애연금 금액이 올랐어요 8 ㅇㅇ 2018/07/19 1,573
< 34211 34212 34213 34214 34215 34216 34217 34218 34219 34220 >> 이전 자유게시판
게시판 검색