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알타리김치 최고의 레시피 있을까요?

.. 조회수 : 1,582
작성일 : 2018-07-14 19:45:14

알타리김치를 담으려고 하는데

지난번은 좀 싱겁고 물기가 없어서 별로여서 오늘 다시 사왔는데요

감자 삶아서 으깨넣으라는 글을 본거 같은데..못찾겠고

히트레시피에도 알타리 비법도 없네요


게시판 찾아도 뭐뭐 넣으라고 한꺼번에 설명나온게 없네요;;;


혹시 아시는분 알려주세요

절이는것부터 알려주시면 좋겠어요

두번째 담는거예요..


특히 오늘은 무우만 깍두기처럼 잘라서 담아볼까도 고민중인데

혹시 주의해야할것 없을까요?

이것도 찹쌀풀 넣어야죠?

IP : 175.125.xxx.249
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 알타리
    '18.7.14 8:48 PM (106.102.xxx.155) - 삭제된댓글

    요즘은 심박혔다고 안팔던데 잘보고 사신거죠?
    백종원총각김치레시피로 지난번에 담궜는데 맛있었어요
    참고해보세요

  • 2. 새우젓
    '18.7.14 10:05 PM (218.159.xxx.99) - 삭제된댓글

    친정엄마가 잘 담그시는데 올케가 친정ㅇ

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