밭에서 따온 오이를 수시로 오이지만드는 중인데
3일에 한번씩 물끓이는데도 하얀막이 생기면서
기분나쁜 미끌거림이 생겨요.
오늘도 오이 30개정도 따다 물끓이는중인데
계속 저러니 할 맛도 안나네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이지 소금물에서 미끌거리는건 이유가 뭘까요?
... 조회수 : 1,684
작성일 : 2018-07-11 14:55:44
IP : 119.196.xxx.43
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 아~무 상관없음요.
'18.7.11 3:20 PM (175.115.xxx.92)정상적인 현상이에요.
소금이 강알카리라 원래 미끌거립니다. 글구 하얀건 고갱이?낀다고 하죠.
물르지않게만 보관하시면 모두 정상임. 맛있겠어요.~2. 오이지
'18.7.11 4:59 PM (113.10.xxx.29)물없이 만드는 오이지로 만드세요.
보존도 오래할수 있어서 더 좋아요.
실온에서 보관 하실거면 소주 첨가해서 담그면되요.
https://m.blog.naver.com/inbear02/221312089479
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 831863 | 이건 절 이용하는건가요, 생각나서 연락하는건가요. 6 | ㅇㅇ | 2018/07/11 | 2,327 |
| 831862 | 집밥 아예 안드시는 분 계세요? 26 | 외식녀 | 2018/07/11 | 6,481 |
| 831861 | 제가 잘못한건가요 66 | 초보 | 2018/07/11 | 12,444 |
| 831860 | 방금 전 버스정류장에서 남녀중학생들 얘기.. 4 | 아이고 | 2018/07/11 | 3,561 |
| 831859 | 대치동 중등국어학원 1 | 엄마 | 2018/07/11 | 1,449 |
| 831858 | 라섹 하신분~ 2 | ..... | 2018/07/11 | 1,148 |
| 831857 | 제습기 지름신이 왔네요. 13 | 저 밑에 | 2018/07/11 | 2,575 |
| 831856 | 당신의 하우스헬퍼 3 | 수목 | 2018/07/11 | 2,098 |
| 831855 | 대마도에 8월 중순에 갈 예정인데 4 | ... | 2018/07/11 | 1,459 |
| 831854 | 국내선 비행기 6시 출발이면 2 | Asdl | 2018/07/11 | 866 |
| 831853 | 소화가 안되는데 | 볼록 | 2018/07/11 | 793 |
| 831852 | 아버지 시계 살껀데 도와주세요 2 | 선물 | 2018/07/11 | 913 |
| 831851 | 8살 치아교정 경험있으신분 질문있어요 11 | 치아 | 2018/07/11 | 2,043 |
| 831850 | 여름시험도시락 보온도시락이 나을까요? 4 | 모르겠어요 | 2018/07/11 | 1,470 |
| 831849 | 펌)1년에 소송 3143건… 난민사건에 몸살앓는 행정법원 13 | 소송 | 2018/07/11 | 1,346 |
| 831848 | 잃어버린 행주 찾았어요 14 | 아놔~~ | 2018/07/11 | 4,200 |
| 831847 | 서울에 탱크 200대·장갑차 550대..'전쟁 준비'했나 5 | 샬랄라 | 2018/07/11 | 2,060 |
| 831846 | 부산 여행 좋았던 곳 있나요? 10 | 부산여행 | 2018/07/11 | 2,565 |
| 831845 | 전기렌지에 후라이팬이 가운데가 솟아올랐어요.괜찮은 후라이팬 있을.. 3 | .. | 2018/07/11 | 1,523 |
| 831844 | 이재명·백군기 '압수수색'…지방선거 수사 본격화 8 | ........ | 2018/07/11 | 1,398 |
| 831843 | 위닉스 제습기 10리터 사실 분 지금 쿠팡 가세요 7 | kai | 2018/07/11 | 2,970 |
| 831842 | 여성적 매력이 없으면 어떻게 해야 할까요... 22 | 어떡하지 | 2018/07/11 | 9,641 |
| 831841 | 4대보험료 | ^^ | 2018/07/11 | 502 |
| 831840 | 빌트인 쌀통 5 | 급질 | 2018/07/11 | 899 |
| 831839 | 사춘기나 청소년기에관한 수필이나 동화 소설책 이 있을까요? 1 | ㅇㅇ | 2018/07/11 | 584 |