82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

요즘 나오는 무로 깍두기 담으면

깍두기 조회수 : 2,157
작성일 : 2018-07-09 17:54:32
맛이 어떤가요?

깍두기 먹고싶은데 여름무는 맛없다하여
살지말지 모르겠어요.

깍두기는 딱 한번 담아본적 있어요.

IP : 175.223.xxx.118
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꼭드시고싶으면
    '18.7.9 5:56 PM (221.166.xxx.92)

    설탕에 미리 절여서 하세요.
    무가 맛이없으니 작은무로 해보세요.

  • 2. 승승
    '18.7.9 5:58 PM (125.140.xxx.192)

    가을무보다 단맛이 덜 하니
    살짝 단 맛을 높여 담궈 보세요.
    그런대로 먹을만 해요
    의외로 설탕대체제로 해도 맛있어요.

  • 3. 원글
    '18.7.9 5:58 PM (175.223.xxx.118)

    감사합니다.
    무 고를때 사이즈 작은걸 고르면 될까요?
    설탕 미리 절일께요.

  • 4. ....
    '18.7.9 5:58 PM (112.144.xxx.107) - 삭제된댓글

    깍두기에 물이 많이 생기니까 절이고 물 좀 많이 빼내고
    껍질에 심 있는 경우 많아서 껍질 두껍게 벗겨내야 하고
    단맛이 없고 씁쓸해요.

  • 5. ㅇㅇ
    '18.7.9 6:00 PM (116.39.xxx.29) - 삭제된댓글

    저는 깍두기를 여름에 제일 많이 먹어요. 다른 계절과 똑같이 절이고 양념하는데 충분히 맛있어요.

  • 6. ....
    '18.7.9 6:02 PM (39.121.xxx.103)

    전 무를 조금 조금만 해서 절이고 그 물을 버리지않아요.
    무의 단맛이 거기에 다 나와있잖아요.
    전 깍두기 국물을 좋아하거든요.
    그래서 여름엔 무를 절일때 사이다에 조금넣어서 절이고 담궈요.
    그럼 시원하고 맛있어요.

  • 7. 무
    '18.7.9 6:02 PM (183.96.xxx.239)

    무를 야쿠르트에 절이세요
    기가 막히게 맛있어요

  • 8. ㅇㅇ
    '18.7.9 6:04 PM (116.39.xxx.29) - 삭제된댓글

    설탕 넣으면 국물이 좀 끈적해지는 것 감안하세요.
    저는 설탕 대신 양파를 갈아넣고 일부는 깍둑썰어 무와 같이 섞는 식으로 단맛을 보충합니다.
    간은 새우젓만 쓰고요.

  • 9. ㅁㅁ
    '18.7.9 6:55 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    임성근님 방식인데
    요즘 무에 맞아요

    물 6컵에 소금 1컵,
    소주 2컵,
    설탕 1컵을 넣고 녹여준다.

    * 소주를 넣으면 아삭아삭 오래도록 무르지 않는다.
    깍뚜기, 동치미를 담글때도 활용한다.

  • 10. 깍두기에
    '18.7.9 6:57 PM (222.120.xxx.44)

    소주도 넣는군요.

  • 11. 물컹거리는거
    '18.7.9 7:29 PM (218.159.xxx.99) - 삭제된댓글

    싫어 총각무로 깍뚝썰어 담가요~~

  • 12. ᆢ
    '18.7.9 7:46 PM (121.167.xxx.209)

    소금하고 사이다 1컵(무1개당) 넣어 절이면 가을무로 담근것 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
831267 오십견 증상이 온거 같은데 3 도수치료 2018/07/13 1,383
831266 차라리 안희정 부인이 정치를 하는게... 20 답답 2018/07/13 4,955
831265 삼성 clp360 토너 교체해야되는데요 프린터 2018/07/13 608
831264 갤러시 충전기랑 케이블 1 ㅇㅇ 2018/07/13 514
831263 중학교 교감 2 ᆢ 2018/07/13 1,061
831262 바다가 있는 지역이라 3 밤바다 2018/07/13 727
831261 아무도 모르는 숨은 김밥집 1 김밥김밥 2018/07/13 2,109
831260 마크롱 부인은 얼마나 뿌듯할까요.. 9 마카롱 2018/07/13 5,235
831259 김경수 도지사, 도청 공무원노조 출범식에서 축사^^ 18 ㅇㅇ 2018/07/13 2,995
831258 송영무 등 장차관 20명, 혜화역 여성집회 배경 강의 들어​ 1 oo 2018/07/13 736
831257 목동 고지혈증 내과 추천해주세요 .. 2018/07/13 477
831256 어떤 알바할 때 가장 재미있으셨어요? 8 알바 2018/07/13 2,398
831255 송영무에 대한 기독교방송(CBS)의 이 보도가 가장 정확한 듯... 11 그럼 그렇지.. 2018/07/13 2,255
831254 오피스텔 투자 하실건가요 9 zh 2018/07/13 3,946
831253 자궁근종 혹이 커지면 ~ 7 시알피에스 .. 2018/07/13 2,621
831252 미스터션샤인 정우성은 어때요? 24 저도요 2018/07/13 5,544
831251 민주원을 통해 결혼 신화 박살? 32 oo 2018/07/13 6,003
831250 생활비를 카드만 주는 남편들 55 @@ 2018/07/13 23,109
831249 호스트바라고 하는데 그거 유흥주점임 8 oo 2018/07/13 5,152
831248 보험 뭐뭐 있으세요? 10 .. 2018/07/13 1,774
831247 정조 의무 위반자 심리 탐구 왜 함? 3 oo 2018/07/13 966
831246 새벽 두 시..비빔면 먹어요~~;;; 7 ... 2018/07/13 2,634
831245 월남쌈이 여름에 간단히 해먹을 수 요리인가요? 21 월남쌈 2018/07/13 4,739
831244 을을 위한 행진곡 ,,,, 박창진 사무장 4 EBS 2018/07/13 1,725
831243 도로명주소 안불편하세요? 29 ㆍㆍ 2018/07/13 4,685
< 38361 38362 38363 38364 38365 38366 38367 38368 38369 38370 >> 이전 자유게시판
게시판 검색