82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

마늘간장장아찌 질문이요~

음식은손맛 조회수 : 799
작성일 : 2018-07-04 12:13:06

저 마늘 2키로 남편이랑 둘이 열심히 까서 유리병에 마늘 담고 식초 넣고 8일째 두었어요.

오늘 간장물 부으려고 끓이는 중인데요, 히트레시피에 앞으로 1주일마다 간장물 끓여 식혀 다시 부어주는걸 4~5번 반복하라고 해서요. 이 더위에 정말 한번 끓여 식혀 붓는 것도 일인데 이걸 5번이나 더 하라구요?

다른 분들도 5번씩 하시나요?

지금 가스불 옆에 서서 덥고 땀은 줄줄 흐르는데, 이걸 앞으로 또 몇번 더 한다니 내가 이러려고 마늘장아찌를 담는건가 싶어 자괴감이 들고 그렇네요^^
IP : 39.118.xxx.15
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.7.4 12:15 PM (182.227.xxx.37)

    많이 반복하라는 건 오래 보관하기 좋고
    더 맛있게 하기 위한 거니까
    귀찮으시면
    그냥 냉장보관하면 괜찮아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
829016 김이태 박사, 그의 지난 10년 3 window.. 2018/07/05 1,122
829015 도서관 자주다니시는분들 계신가요? 17 도서관 2018/07/05 4,136
829014 백화점 진상갑질..죽전신세계네요 34 창피 2018/07/05 21,623
829013 배추김치에 이걸 넣었더니 대박이네여 38 ,,, 2018/07/05 18,390
829012 늦여름 같네요 바람불고 시원해요 2 바람 2018/07/05 1,472
829011 중2 남자조카 나이키에어맥스 좋아할까요 6 시원해 2018/07/05 781
829010 헐 플라스틱 지구 8 헐 2018/07/05 1,278
829009 [단독] 'IS 추종' 시리아인 구속..국내 테러방지법 첫 사례.. 7 난민 2018/07/05 1,727
829008 아시아나 진짜 9 헐 2018/07/05 2,883
829007 주가 어디까지 떨어질까요 2 ㅇㅇ 2018/07/05 2,467
829006 제주난민을 둘러싼 가짜 기사들 10 미디어투데이.. 2018/07/05 1,281
829005 찢다이묘, 조세권을 요구하다 1 패러디님 2018/07/05 409
829004 쓰게기통/휴지통 추천 좀 해주세요 (매직캔 어떤지?) 5 ㅇㅇㄱㄱ 2018/07/05 1,320
829003 쌀 1컵이면 몇인분 인가요? 11 00 2018/07/05 12,618
829002 전세사는데 주인분께 얘기해도 되는 문제일까요? 6 전세살이ㅎ 2018/07/05 1,767
829001 도움의 말씀 부탁드립니다 2 재수 2018/07/05 468
829000 왕년에 한 성깔 하셨던 분들 26 ".. 2018/07/05 6,097
828999 내일 소풍가는 5세 딸아이가 ...ㅜ 8 소풍 2018/07/05 3,048
828998 60대에 막 박사받으시는 분들은 5 ㅇㅇ 2018/07/05 2,285
828997 돌싱카페 5 가볍게 2018/07/05 4,054
828996 세금으로 본 삼성전자 1 ........ 2018/07/05 848
828995 술안주로 먹을 도톰한 쥐포 구입처 알려주세요 2 ㅁㅁ 2018/07/05 1,311
828994 건강 자신감 있는 사람 있을까요 1 복쟁이 2018/07/05 794
828993 성서에 나오는 여성은 남성에게 순종하라는 구절 5 비개신교도 2018/07/05 1,584
828992 남편이 너무 바쁘네요 ㅜ 4 .. 2018/07/05 2,194
< 38991 38992 38993 38994 38995 38996 38997 38998 38999 39000 >> 이전 자유게시판
게시판 검색