일단 집에서 장어 맛있게 굽는 방법이 있나요? 몇번 실패했네요. 후라이팬은 다 태우고 장어는 도르르 말리고 속은 덜 익구요.
전기레인지로 바꾸니 화력이 가스보다 딸리는지 시간은 더 오래걸리나 역시나, 후라이팬은 타는데 장어 속은 끝까지 안 익고 비려요. 집에서 장어 맛있게 굽는 법이 따로 있을까요? 아님그냥 외식하는게 나은가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
집에 전기렌지로 장어 구우면
장어 조회수 : 1,762
작성일 : 2018-07-02 20:48:56
IP : 218.38.xxx.109
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 00
'18.7.2 8:56 PM (182.215.xxx.73) - 삭제된댓글에어프라이어 어떨까요
후기도 많이 올라오던데..2. 저는
'18.7.2 8:57 PM (1.243.xxx.244)생선굽는 기계로 구워요. 아래위로 열선이 있는거 있어요.
후라이팬은 힘들더라구요.3. 전
'18.7.2 9:00 PM (39.7.xxx.246)에어후라이로 구워요
초벌굽고 양념올려서 한번더 굽고4. 에어후라이
'18.7.2 9:01 PM (39.7.xxx.246)→에어프라이^^;;;
5. 자이글
'18.7.2 9:07 PM (218.234.xxx.23)장어구이에 최적화되어 있어요.ㅎ
애용하고 있답니다.6. ᆢ
'18.7.2 9:36 PM (117.111.xxx.86) - 삭제된댓글장어 껍질쪽으로 기다란 몸통에
장어 길이가 가로라면 세로로
잔칼집을 아주 많이 넣어요
먹기좋게 잘라서 후라이팬에 구워도 별로 말리지 않아요7. 오호
'18.7.2 9:40 PM (180.230.xxx.96)윗님
그런방법이 있군요
혹시 오븐은 안될까요8. 장어
'18.7.2 9:49 PM (119.69.xxx.46) - 삭제된댓글첫째 전자렌지에 장어를 초벌구이 합니다.
둘째 후라이팬에 약간의 들기름이나 참기름을 뿌리고
굽습니다.
너무 자주 뒤집으면 안돼요.
중불에 구우세요.9. ...
'18.7.2 10:53 PM (106.102.xxx.64)생선그릴에 살짝 굽고
전기렌지(무쇠후라이팬 사용해요)에서 바싹 구우면 맛있어요.10. ᆢ
'18.7.3 1:20 AM (175.125.xxx.249)저도 자이글에~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 827136 | 헐~~ 도올과 이국종? 6 | 파격후보? | 2018/07/03 | 4,348 |
| 827135 | 현 고1은 어쩌나요? 27 | .. | 2018/07/03 | 3,874 |
| 827134 | 모은 돈 별로 없는데 긴 연애 후 혼자 여행 6 | aaa | 2018/07/03 | 2,710 |
| 827133 | 부비동염(축농증)이요 6 | ... | 2018/07/03 | 2,803 |
| 827132 | 주말에 시댁식구들이 들이닥칠것같아요 8 | .. | 2018/07/03 | 4,306 |
| 827131 | 권순욱 기자 트위터- 이재명 15 | ..... | 2018/07/03 | 2,670 |
| 827130 | 펌)이재명의 광고를 가장한 촌지 7 | 08혜경궁 | 2018/07/03 | 1,438 |
| 827129 | c컬펌 하면 손질해줘야 하나요? 7 | ... | 2018/07/03 | 2,798 |
| 827128 | 제습기 사용해보신 분.. 11 | ,. | 2018/07/03 | 3,000 |
| 827127 | 계란팩을 했는데요 모공이 확 늘어난 느낌 23 | .. | 2018/07/03 | 8,038 |
| 827126 | 필라테스 주 2회랑 3회 운동효과 차이가 클까요? 4 | 씨앗 | 2018/07/03 | 10,658 |
| 827125 | 이사온 후 아래집 층간소음항의. 5 | 새로이 | 2018/07/03 | 3,867 |
| 827124 | 비행기 가운데 좌석인데 어느쪽도 차지못함 18 | 괴롭다 | 2018/07/03 | 6,336 |
| 827123 | 열이 있다는게 몇도씨 부터인가요 6 | ㅡㅡ | 2018/07/03 | 1,240 |
| 827122 | 퍼머 하기 전 에센스 발라도 될까요? 1 | .... | 2018/07/03 | 906 |
| 827121 | 시사회 다녀오신 분 계실까요? 2 | 궁금해요 | 2018/07/02 | 695 |
| 827120 | 현대카드중에 경차카드라고 있나요? 6 | ㅇㅇ | 2018/07/02 | 925 |
| 827119 | 웨딩드레스 대여료 어느정도하죠 6 | ㅈo | 2018/07/02 | 3,524 |
| 827118 | 주식 어쩌자고 이러나요? 32 | 주식 | 2018/07/02 | 13,548 |
| 827117 | 착한 사람 컴플렉스가 있는 남편 4 | ... | 2018/07/02 | 1,964 |
| 827116 | 건조기 세탁기위에 올리신분 계시나요? 6 | ㅇㅇ | 2018/07/02 | 2,746 |
| 827115 | 중1들 SNS하나요? 3 | 사춘기 | 2018/07/02 | 742 |
| 827114 | 어려운 환경속에서 잘 살아오신 분들 7 | 듣고 싶어요.. | 2018/07/02 | 2,117 |
| 827113 | 부탁 잘 하는 사람 8 | 어려움 | 2018/07/02 | 2,036 |
| 827112 | 김성령은 저녁 머먹을까요? 16 | 다욧 | 2018/07/02 | 9,048 |