장어 좋아하시는 분들

[처음처럼]

망우사거리 근처에서
사우나 하고 나오는 길
바로옆에 장어집이 생겼나봐요.
엄마들이 장어먹으러 가쟤요.
저는 장어 싫어하는데 가자고 . 저는 혼자 싫어하니
말도못하고 따라갔는데.

세상에... 십년전인가 먹고 다신안먹어야지 했던
그 장어가 아니네요.

그동안 누가 사준다면 안나가고.
선물받은거 버린적도 있어요.
너무너무 후회돼요.

그런데 힘이나는 느낌은 없어요. 맛있기만 할뿐.
그냥장어도 팔던데 사와서 요리하면 그맛 안나겠죵.

[ㅎㅎ]

예전에 맛없게 먹었던 그 장어는
수입 장어나 수입 냉동 장어였나 봅니다.
국산 장어는 뒷맛이 고소하고 보들쫄깃 얼마나 영양많고
고단백 식품인데요^^

[처음처럼]

오. 집에서 해먹고싶은데 엄두가 안나네요.
뭐. 양념장같은거라도 파냐고 물어볼까봐요.

넘 맛있었어요.

[ㅇㅇㅇ]

저도 한번씩 장어먹고 힘내야겠다 싶어서
사올때가 있는데 맛있어요 ㅎㅎ
구워진거 렌지에 그냥 돌려먹는거 보다는 프라이팬에 한번 굽는게
확실히 민물냄새도 덜나고 고소하니 맛있어요,
근데 힘이 불끈~한지는 모르겠다는...ㅠㅠ

[카페]

안열려요~
다른 주소 부탁해요~~

[조]

ㅁㅁ님 링크하신 카페요 카페지기가 인천에 사시는 고약한 할망구맞나요? 티비에도 나왔던분
장사속에 카페 이익에 조금만 반하는 댓글만 써도 강퇴, 활중시키는 아주 고약한 할망구님!
제가 이것 저것 자주 사먹었는데요 그중 한곳의 맛이 좀 떨어진다고 썼더니 활중 ㅋㅋ

[조]

아 맞네요 전통음식만들기카페 1,2 둘중 2가 돈독오른곳.

[..]

장어 사다가 오븐에 구워드세요 대신 오븐은 자이글보다는 시간도 오래걸리고
맛있게 구워지는건 아닌듯..

저는 자이글에 구웠더니완전 짱.
에어프라이어에도 해보려구요

[저도 한표]

82쿡에서 검색해서 코스트코 민물장어 냉동으로 사먹었는데 대박ㅋㅋㅋ 남자한명 여자두명 아이한명 배불리 먹었어요~~ 살이 보들보들 탱탱 진짜 맛있어요. 간장,고추장소스 완전 넉넉해요. 생강,깻잎만 준비하면 돼요