된장가르고 간장 골마지

[지나다]

골마지가 약하게? 테두리만 껴있는데
다려야할까요?
검색해보니 다려도된다 안다려도된다 하길래
안다렸구 상온보관했어요..

지금이라도 다려서 상온보관하면
될까요?

냉장고 들어갈 자리가 없어요..
미리 감사드려요

[그게]

한 번 끼면 계속 생겨서
전 어쩔수 없이 다려서 냉장고에 넣고
일부는 상온에서 보관하며 먹었어요.
젓가락으로 걷어 내면서.^^;;

[ᆢ]

팔팔 끓여도 또 생기던데요
할수없이 김치냉장고에 넣었어요

[간장은]

끓이는게 아니라고 하더군요.
미생물이 다 죽으니 저온에서 오래 달여서, 수분을 줄여주는거라고 해요.