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약식하려구요.찹쌀2시간만 불려도 될까요?

라라 조회수 : 1,130
작성일 : 2018-06-21 20:06:54
뭔 바람이 불어서 갑자기 약식을 해야겠단 생각이 들어 지금 막 찹쌀을 담갔어요. 제가 가진 조리법을 보면 최소3시간은 불려야한다고 되어 있는데 요즘 같은 계절엔 혹시 좀 시간을 짧게 해도 될런지요. 3시간을 지키면 일이 너무늦어질 것같아서요.
IP : 123.212.xxx.200
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '18.6.21 8:12 PM (49.142.xxx.181)

    불은 상태를 봐서 손으로 뭉개지면 충분히 불은겁니다.
    전 어제 약간 미지근한 물로 30분 불려서 약식 했는데 잘됐어요.

  • 2. 아...
    '18.6.21 8:21 PM (123.212.xxx.200)

    미지근한 물이요.알겠습니다.저도 물 좀 데워서 부어야겠어요.감사합니다.

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