작년에 담았던 매실장아찌가 맛있어 올해는 10kg을 주문해 과육분리 중인데요
작년엔 단단해서 쩍쩍 소리내며 갈라졌다면
오늘 받은 매실은 단단한 복숭아정도로 살짝 부드러운 상태예요
4kg정도 분리했는데 할 수록 이것이 과연 아삭한 장아찌가 될까 의심스럽네요
과연 아삭한 장아찌가 될까요?
아님 그냥 청 담고 단단한 걸로 다시 만드는게 나을까요?
도와주세요~~~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
(급질)덜 단단한 매실로 장아찌 될까요?
도움절실 조회수 : 815
작성일 : 2018-06-20 19:52:18
IP : 175.118.xxx.235
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'18.6.20 7:54 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글단단한걸로 담으셔요
2. 안돼요~ 물러요
'18.6.20 7:55 PM (39.118.xxx.190)청담그시고 단단한걸로 다시하세요
3. 물러
'18.6.20 8:04 PM (211.218.xxx.43)지고 맛없어요 매실장아찌는 청매실 단단한거로 해야 좋답니다
4. 원글
'18.6.20 8:10 PM (175.118.xxx.235)답변 감사합니다~
그동안 쪼갠 것이 아깝지만 청 담가야겠어요5. 안된대요~~
'18.6.20 8:20 PM (182.211.xxx.197)9일 토요일에 저도 양ㅈ하나로에 장아찌담가볼려구 매실 사러 갔더니
올핸 늦어서 안된다구 내년에 담으라구 하던데요..
매실 장아찐 5월말 안에 담가야 한대요..
6월첫째주 까지도 괜찮긴 하지만 며칠 상관이
차이가 크다구 내년에나 담그라구 해서 그냥왔어요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 824735 | 글라스락 바닥에 use in oven 이라고 적혀있는데 1 | 헷갈림 | 2018/06/20 | 1,762 |
| 824734 | 맥주 마시다 신랑때문에 웃겨죽어요ㅋㅋㅋ 12 | 이맛에 | 2018/06/20 | 7,676 |
| 824733 | 팀장이 일을안하는데 문제는 | ..... | 2018/06/20 | 690 |
| 824732 | 윗 어금니 발치를 하고 왔는데 6시간 지나도 피가 조금씩 나와요.. 10 | 발치 | 2018/06/20 | 3,557 |
| 824731 | 경기 신도시 고1 수학전문과외쌤 수업료 궁금해요^^ 6 | 고1수학과외.. | 2018/06/20 | 1,278 |
| 824730 | SPA 계열 옷 살때 제 나름의 팁~~ 7 | 내일부터세일.. | 2018/06/20 | 7,131 |
| 824729 | 안나앤블~옷 어떤가요? 2 | 40대 | 2018/06/20 | 1,754 |
| 824728 | 홍대 자연계열,가톨릭대 자연계열 봐주세요 3 | 대학선택 | 2018/06/20 | 1,452 |
| 824727 | 비름나물에 왜 물을 뿌려 놓나요 4 | 나물 | 2018/06/20 | 1,532 |
| 824726 | 현고1 어머님들 봐주세요~ 2 | .... | 2018/06/20 | 1,765 |
| 824725 | 시스템 SJSJ 세일하는데 매장 가봤어요 1 | 일상 | 2018/06/20 | 3,305 |
| 824724 | 의심가는 상황, 맞나요? 7 | 질문 | 2018/06/20 | 2,694 |
| 824723 | DVD플레이어가 없는데요 8 | .. | 2018/06/20 | 914 |
| 824722 | 전기파리채 어디서 사셨어요? 7 | ㅇㅇ | 2018/06/20 | 2,027 |
| 824721 | 세라믹칼 어떻게 갈아요? 7 | 칼갈이 | 2018/06/20 | 1,560 |
| 824720 | 가두려할수록 도망가는 남자 심리 5 | .... | 2018/06/20 | 2,842 |
| 824719 | 김명수대법원장님 외로울듯 8 | ... | 2018/06/20 | 1,266 |
| 824718 | 예전에 82에서 히튼친 드로르828 브라 기억하시는분? 4 | 슬픈가슴 | 2018/06/20 | 1,781 |
| 824717 | 80~90명 다과회 준비 어떻게 하나요?? 10 | 궁금이 | 2018/06/20 | 2,704 |
| 824716 | 애들 사주 한번씩 보시나요?? 10 | 대딩맘 | 2018/06/20 | 3,334 |
| 824715 | 린나이 보일러 온수를 틀면 쌔~~~하면서 1 | 보일러 | 2018/06/20 | 1,453 |
| 824714 | 설거지- 어떤 방식으로 하세요? 8 | bb | 2018/06/20 | 2,151 |
| 824713 | zara 미리 장바구니 담아놓은거 세일 시작하면 3 | ㅇㅇ | 2018/06/20 | 3,150 |
| 824712 | 보리밥이 맛나지는 여름 1 | ........ | 2018/06/20 | 797 |
| 824711 | 뉴스룸에 이명희 악쓰는거 나와요 12 | 헐~ | 2018/06/20 | 3,982 |