82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

매실을 장아찌용으로 씨빼고 4등분해서 15일 밤에

매실장아찌 조회수 : 980
작성일 : 2018-06-18 18:30:07
설탕에 재워뒀어요. 방금 확인하니 매실이 쪼그라 든 상태로 설탕물에 둥둥 떠있네요. 82에서 읽은 내용은 2주 정도 뒀다가 건져서 냉장하라고 적혀있던데 설탕물에 떠다니는 상태로 2주 기다릴까요? 아니면 설탕 녹았으니 저 상태로 냉장고에 넣을까요? 고민하다 글 올립니다. 미리 감사 드립니다.
IP : 175.209.xxx.71
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.6.18 7:30 PM (218.209.xxx.55)

    알*란에서 홍*리 매실짱아찌 담구는 방법에 보니 하루정도 설탕에 재워두면 설탕물이 생기는데 다음날
    매실 건져서 그릇에 옮겨놓코 매실이 자박자박하게 담길정도로 매실에서 나온물을 부어주고 (그래야 곰팡이가 피지 않는데요)위에 설탕을 뿌려주면 된다고 하던데요. 보관은 김치냉장고에 넣어 두면 된데요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
829926 꿈해몽 부탁드립니다 1 이유 2018/07/05 496
829925 아줌마들 야한 농담? 얘기가 싫어요~~ 11 .. 2018/07/05 6,175
829924 KIS외국인학교 보내면 많이 힘들까요 8 Festu 2018/07/05 1,819
829923 홍차마셔보려는데 얼그레이,블랙퍼스트중에? 14 커피대신 2018/07/05 2,298
829922 생일케잌 오바일까요? 9 멋진걸201.. 2018/07/05 1,889
829921 반려견을 키우는 문제로... 28 깊은고민 2018/07/05 2,862
829920 꽃할배 보고 있는데 김용건 할배 16 ... 2018/07/05 7,426
829919 제천역 볼꺼리 있을까요 2 플리즈^^ 2018/07/05 686
829918 청소했더니 어지럽고 토할것 같아요 4 후우 2018/07/05 1,716
829917 오늘 바깥 날씨가 덥나요? 3 .... 2018/07/05 1,165
829916 살구 껍질도 먹나요? 3 자두 2018/07/05 6,970
829915 코스트코 양재점 근처에 상품권 파는곳 있나요? 1 겨울바다 2018/07/05 1,994
829914 정신줄 어떻게 잡으시나요? 3 지나간날들과.. 2018/07/05 1,116
829913 기말고사 기간이죠~ 7 길을 잃다 2018/07/05 1,327
829912 애들 어린데 주말부부할 경우에요. 2 00 2018/07/05 1,096
829911 전세 잘 나가는 방법 6 답답 2018/07/05 6,131
829910 성장기 중학생 영양제 먹이시나요 3 ... 2018/07/05 1,964
829909 가방질문 1 ... 2018/07/05 355
829908 화서역 파크푸르지오가 왜 검색어 계속1위인가요? 9 뭔일이래 2018/07/05 4,300
829907 똑같은거 선물하는거 어떨까요? 2 제꺼랑 2018/07/05 916
829906 김경수도지사 첫 기자회견- 기자들이 질문을 했더니 11 ㅇㅇ 2018/07/05 3,185
829905 한라산 설악산 비교좀 해주세요 5 등산부부 2018/07/05 1,382
829904 어제 운동시키라는 글요 5 ᆢ 2018/07/05 1,437
829903 같이 사는 멍뭉이 좀 버리지 마요 10 10년 2018/07/05 2,260
829902 송내역 영화거리 가볼만할가요? 6 ........ 2018/07/05 762
< 34051 34052 34053 34054 34055 34056 34057 34058 34059 34060 >> 이전 자유게시판
게시판 검색