질문)물러진 묵은지 살릴 방법이 있을까요?
작성일 : 2018-06-17 23:40:29
2583753
묵은지를 한번씩 얻어 먹는데 김치찌개 끓여 먹으면 참 맛있거든요
근데 이번꺼는 찌개를 끓여도 조림을해도 왜이리 맛이 안날까 했는데
김치가 무르네요
엄마는 버리라는데 저는 이게 너무 아까워서요 ㅜㅜ
구제 방법이 없을까요
IP : 115.40.xxx.83
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'18.6.17 11:47 PM
(180.230.xxx.96)
친구는 김치찌개 해먹더라구요.
어차피 흐물흐물해지니 별 차이 못느낀다고 하면서요
2. 그냥김치찜
'18.6.17 11:49 PM
(182.231.xxx.100)
-
삭제된댓글
물에 헹구지 마시고 김치 그대로 썰지말고 냄비에 담고
멸치육수 붓고(김치 2/3잠기게)
맨 위에 식용유 휘리릭 뿌리고
센불에서 끓으면 약불로 20~30분.
김치 뒤집어 주시구요.
결대로 쭉 찢어먹는 부들부들 입에 들어가자 마자 녹는 김치찜 됩니다. 얼마나 무르냐면 김치 꼭다리가 막 자동으로 떨어져나갈정도
3. 스읍
'18.6.17 11:53 PM
(115.40.xxx.83)
네 그냥 김치찜님 말씀처럼 한번 해볼께요ㅜㅜ
4. 더 맛있게 하려면
'18.6.18 12:04 AM
(182.231.xxx.100)
-
삭제된댓글
약불에 더 오래 놔두세요. 진짜 입에서 녹아요.
고추가루 소금 가감은 본인 취향. 마늘 넣지마시고
멸치육수 엄청 찐하게 내야 맛있고
식용유 좀 넉넉히 둘러야 반질반질 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 822993 |
기사 제목에 놀라서 클릭해봤는데 예상밖으로 감동받아서요.. 2 |
봄 |
2018/06/16 |
1,345 |
| 822992 |
민주당이 박멸당했던 2006년 지선 1 |
새옹지마 |
2018/06/16 |
1,603 |
| 822991 |
아버지가 아무도 몰래 재산 증여 해주신대요 30 |
... |
2018/06/16 |
17,466 |
| 822990 |
서지원이 이렇게 뛰어난 모습인줄 아셨나요? 15 |
가수 |
2018/06/16 |
6,513 |
| 822989 |
김경수만 있는게 아닙니다! 6 |
왜이러셔들 |
2018/06/16 |
3,494 |
| 822988 |
불면증 원인이 무엇일까요? 6 |
남편 |
2018/06/16 |
2,517 |
| 822987 |
카스를 마시는 슬픈 밤... 4 |
깍뚜기 |
2018/06/16 |
2,156 |
| 822986 |
참지 말어, 고소해. 그 다음말 찾아내신 분이 계시네요. 40 |
슈퐁크 |
2018/06/16 |
11,072 |
| 822985 |
집에서 돼지갈비.어떻게 안 타게 하시나요 10 |
.. |
2018/06/16 |
3,500 |
| 822984 |
울산시장당선인 송철호 다큐 5 |
적폐청산 |
2018/06/16 |
1,642 |
| 822983 |
운전면허 기능에서 두번째 떨어졌어요 6 |
웃픔 |
2018/06/16 |
1,977 |
| 822982 |
질문) 워킹맘 어떻게 살고 계신가요? 15 |
Dd |
2018/06/16 |
3,503 |
| 822981 |
옛날 뽀삐화장지 광고하던 그 귀여운 소녀 기억나세요? 4 |
새삼 |
2018/06/16 |
3,135 |
| 822980 |
골목식당 1팀 탈락시키는 건가요. 11 |
... |
2018/06/16 |
4,253 |
| 822979 |
미국비자 신청하는데 결제가 자꾸 오류래요 3 |
에공 |
2018/06/16 |
1,610 |
| 822978 |
회사마다 분위기가 다른 이유가 뭘까요? 9 |
궁금이 |
2018/06/16 |
1,882 |
| 822977 |
화단에 아주까리가 자라고 있는데 6 |
,, |
2018/06/16 |
1,176 |
| 822976 |
내일 뭐 할까요? 2 |
엄마 |
2018/06/16 |
953 |
| 822975 |
부정적인 성격도 버릴수 있을까요? 5 |
투덜이 |
2018/06/16 |
2,087 |
| 822974 |
새로운 이재명 별명목록 모음 25 |
08혜경궁 |
2018/06/16 |
3,367 |
| 822973 |
하트시그널 결과 나왔어요 43 |
헐 |
2018/06/16 |
7,700 |
| 822972 |
82쿡은 그래도 참 기분 좋은 댓글이 많이 달리는곳인거 같아요 .. 9 |
... |
2018/06/16 |
1,103 |
| 822971 |
다음 대통령은 15 |
ㅇㅇ |
2018/06/16 |
2,544 |
| 822970 |
성매수 집단이 성판매자들을 비하할 자격 있나? 4 |
oo |
2018/06/16 |
707 |
| 822969 |
아이가 학교에서 티머니를 도난당했는데요.. 10 |
여쭤요 |
2018/06/16 |
2,592 |
