82에 있는 어묵무침 맛있어요!

[역시]

제가 식당가면 제일 좋아하는 밑반찬이 어묵무침이에요. 그런데 그 간단해 보이는게 이상하게 제가 하면 그 맛이 안나더라구요. 엄마가 해주신것도 제가 좋아하는 그 맛이 아니구요. 엄마의 어묵무침은 어묵무침 주제에 너무 정성이 많이 들어간 ㅎㅎ 

저는 식당 밑반찬으로 나오는 약간 정성 안들어간 것 같은 대충 무친것 같은 그런 어묵무침을 좋아하거든요. 어찌보면 싸구려 입맛. 

여기 82에 히트레시피에 나오는 어묵무침이 메인에 떠있는것 보고 해봐야지..하고 벼르다가 어제 드뎌 만들었어요.

너무 간단해서 사실 기대안했는데 제가 40여년간 찾던 그 맛이네요. ㅎㅎ

요리 바보답게 마지막에 고춧가루 넣을때 손이 떨려 고춧가루가 쑴풍 들어가서 약간 텁텁하게 되었는데 정량대로 만들면 진짜 맛있겠에요. 지금 상태로도 너무 맛있더라구요. 

[..]

볶아만 먹어 봐서
어묵샐러드 따라 했는데
저는 별로더라고요.ㅋㅋㅋ
어묵무침...한 번 해봐야겠네요.

냉동싦 어묵은 안 되겠죠?

[저도]

냉동실에 있는 어묵으로 했어요. 데치는거라서 관계없을것 같아요.

[알려주셔서]

감사합니다.

[...]

저도 감사해요^*