반찬이 김 하나인데 영양 괜찮을까요?

[자취생]

아무리 뒤져봐도 마땅한게 김밖에 없어서요

김치도 똑 떨어지고..

그냥 김 기름발라 구워서 밥에 돌돌 싸먹었어요

마트에서 시식하는 느낌이네요 ㅎ

근데 이렇게 먹어도 영양 괜찮을까요?

자주 이렇게 불성실하게 챙겨먹었어서 자꾸 찔려서요

우유라도 한잔 or 종합영양제라도 한알 더 먹음 괜찮을까요???

[...]

그냥 탄수화물만 드셨다고 봐야하겠네요...
참치캔이나 계란이라도 미리 준비해두세요.

[..]

후라이하나해드세요

[쌀밥]

말고 콩 잡곡 현미등 골고루 해서 잡수세요.

[원글]

아 계란은 있었는데 잊어먹었네요 배부르지만 후라이 하나 더 해먹을께요
콩 잡곡은 좋아해서 집에 있는데요
매번 물에 불리는걸 까먹다보니 자꾸만 못먹게 되더라고요 안불리니 넘 딱딱하더라고요
매번 흰밥만... ^^;;

[..]

두부사다가 부쳐드세요. 제가 그렇게 먹고 있네요. 넘 맛있음.

[원글]

윗님 두부 양념안하고 그냥 맨두부를 부쳐드신다는거죠?
부치면서 소금도 뿌리나요? 아님 그냥 부쳐서 간장찍어먹나요?

두부 양념해서 졸여먹는것 좋아하는데 이게 의외로 엄청 시간걸리고 까다롭더라고요
간단히 먹을수 있다면 두부 정말 좋을듯 해요

[ᆢ]

콩 불리지 않고 해도 돼요
업력솥이나 전기압력 밥솥이면요
쌀과 같이 씻어서 30분 있다 하세요

[원글]

제가 압력솥이 아니어요 그냥 전기밥솥예요 ^^

[..]

계란후라이 김 김치 면 짱

[원글]

네 그럼 저도 부쳐서 양념간장에 찍어먹어볼께요
저는 양념간장 만들려면 파부터 사야하는데.. 뭐 그냥 그런거 없이 대충 만들어도 되겠죠? ㅎ
비비고 김치만두도 맛있나요 이따가 함 사봐야겠어요
찜기도 아직 없어서 만두튀겨먹어야해서 귀찮아서 안먹었는데
찌는게 더 간단하면 찜기도 하나 사야겠네요

휴.. 먹고사는건 정말 쉬운일이 아닌듯 해요 ;;

[..]

큼지막하게 자른 두부위에 소금을 조금 묻혀서 후라이판에 넣고 부치고 양념간장에 찍어먹어요. 아주 간단해요. 저 아주 이거에 맛들려서 거의 매일 먹어요. 여기에, 제가 만두매니아라서 비비고 김치만두사다가 쪄 먹고요. 이것도 매일 먹음. 두부는, 동네시장골목에 두부를 직접 만들어서파는 가게가 있어서 여기에서 사다가 먹어요. 두부가 넘 맛있어서 그냥 먹기도 해요.

[..]

찜기 살필요 없고, 찜판을 하나사세요 다음에서 찜판 검색하면 사이즈별로 다양한 스텐레스 작은 찜판이 있어요. 제가 냄비가 아주 작은데, 제일 작은 찜판하나 냄비밑에 깔고 만두찌면 됩니다. 이것도 넘 간단.

[원글]

아 풀무# 두부 이런게 아니었구나.. 이런거보다 그런 두부가 더 맛잇는거였군요!
담엔 그렇게 만들어파는 두부로 사볼께요

찜기도 안사고 그냥 찜판만 사도 되는군요
자세히 알려주셔서 넘넘 감사합니다 행복하세요~~ ^^

[..]

제가 자꾸 답글다네요.., 저희 동네 마트에 가면 정육코너에 파채 파는데, 한개에 천원. 이거 사다가 냉동실에 넣어놓고 필요할때 써요. 이게 싸게 먹히더군요.

[원글]

오~~~ 파채정보 정말 유용하네요
제가 냉장고가 작은데 파한단 사면 냉장고가 꽉 차거든요
정육코너에서 파채사기~ 이거 정말 아이디어 좋네요 유용한 팁 감사드려용~~

[..]

제가 맛있다는 서울시내 맛있다는 만두집은 거의다 가봤는데, 비비고 김치만두가 최고더군요! ㅎㅎ

[원글]

어마 그정도라니 이마트가 코옆인데 당장 가봐야겠어요 ㅎ
저는 풀뮤# 정선 메밀만두가 먹어본것중엔 최고였고요
비비고 김치만두는 아직 안먹어봤는데 기대됩니당!

[..]

이마트에 가시면 동동주도한병사세요 (종류가 한개밖에 없음). 동동주도 넘 맛있어요. 두부부치고, 만두찌고, 동동주 한잔으로 저녁해결해요 (제가 다이어트 중이라서.). 뭐 그 이후에는 커피도 한잔하고.. 너무 아쉬우면 마카롱도 한개 먹고.. 음.. 먹는게 낙이네요 ㅋㅋ. 처음에는 여기에서 추천하는 이런저런 막걸리들 샀다가, 동동주로 정착했어요.

[원글]

하하 동동주 달큰하니 맛나죠
학교다닐때 맛나게 마셨던 기억이 나네요
동동주까정해서. 추천해주신 셋팅으로 고대로 함 마셔볼께요 ~~ ^^

[원글님]

이마트에 일인용 식재료 진공포장한 것 다양하게 있어요.
냉장고도 작은데
굳이 재료 사지 마시고
이런거 몇 가지 사세요.

[찜판은]

이걸로 사세요. 제가 이거저거 샀다가 다 버렸고, 이게 제일 좋아요. 냄비 사이즈 확인하고 맞는 찜판으로 사시길.

http://www.gmarket.co.kr/challenge/neo_affiliate/daum/daum_redirect.asp?targe...

[........]

저는반찬하게너무 귀찮아서
다담양념 몇팩샀어요

마파두부소스에 두부사러가기귀찮아서 집에잇는 야채다넣고 덮밥해먹엇어요
된장찌개는 감자몇알있어서 그냥 감자넣고 된장찌개 양념넣고 끓엿어요 역시두부없음ㅜㅜ
두부사러가야겠네요ㅜㅜ
아무래도 밖의음식보다야 낫지싶어서 그냥 이리먹어요

양배추한통 이천원주고사놓으면 매끼니 삶아서 ,싸먹어요

참 구운맥반석달걀도 한판인터넷서 사놓고 간식으로 먹어요
밥먹는거안좋아하는데요 (빵순이)
빵마니먹고 살쪄서 요새 억지로 밥먹고 잇어요

[어맛]

일인용 식재료 코너도 가볼께요 냉장고 작아서 힘들었었는데.. 정보 감사드리고요
윗님 아뉘 링크까지.. 완전 감사드립니다 ^^ 당장 주문할께요

오늘 친절하고 따뜻한 댓글에 많이 위로 받고 갑니다.
모두들 좋은 저녁시간 되세요~~~ ^^

[콩]

콩은 불려서 냉동실에 넣어놓고 밥할때마다 한주먹씩 넣으세요. 매번 불릴려면 힘들죠

[저요저]

콩 미리 불려놓으세요. 락앤락에 물 넣고 콩 넣고 냉장고 넣어두었다가 밥할 때 한줌씩 넣으면 되요.
아니면 불린 콩을 냉동해놓던가. 전 그렇게 해요. 매번 불리기 번거로와서.

[낫또]

풀무원 국산콩 낫토 *계란 반숙 후라이에 챔기름 한방울 싹싹 비벼 잡숴보세용
우리집 별미에용ㅎㅎ
과일도 꼭 챙겨드세요

[찜판은 접어지는게 젤 좋아요]

접어지는 찜판은 냄비사이즈에 상관없이 쓰실 수 있거든요.
심지어 접어지는건데도 사이즈가 세개정도 있으니까 중간사이즈정도로 사세요.

그리고 매일 계란 두개정도는 해드세요. 고기를 자주 못 드신다면,
콩단백질 좋아하시면 콩자반 만드는거 한시간정도면
씻은콩한컵(안 불린거) 물한컵 넣고 약한 불에서 뚜껑 열고 20분 끓이다가
간장 1/4컵 설탕 1/4컵 넣고 냄비 뚜껑 덮고 강한 불로 끓이다가 양념 넘치려고 하면 약한 불로 줄이고 20분간 뭉근하게 졸여요. 그런 담엔 강한불로 밑에 남은 양념양을 님이 원하시는만큼 졸이시고요 마무리하세요.
물엿 있으면 이럴때 한큰술 넣어도 좋고, 없으면 생략하세요.

두부 부침은요.
소금간만해서 기름에 바삭하게 구워도 되고요.
간장에 찍어 먹으면 됩니다.

계란후라이, 스크램블드에그, 찐계란 질리시면
계란찜 해드세요.
잔파나 새우젓이 있으면 좋지만 없을거니까 ^^
그냥 냄비에 계란 푼것과 비슷한 양의 물을 소금넣고 팔팔 끓이다가
계란 푼것을 넣고 잘 섞어 주세요. 잘 저어주다가 불을 확 줄이고 냄비 뚜껑 덮어서 아주 약한 불로 오래 끓이면 맛있는 찜 타지도 않게 만드실 수 있어요.

혼자 살면 영양가 있지만 쉬운 음식을 해드셔야 해요.