82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무김치에서 흙냄새가 나는데..

김치 조회수 : 4,921
작성일 : 2018-06-10 00:22:05
이건 그냥 버려야 하는건가요?
구제 방법 혹시 아시는분 알려 주세요
버리려니 아까워서요~
생홍고추 갈아 담았는데 고추에서 그런 냄새가 났었는데
괜찮겠지 하고 담갔더니 이런사태가..
IP : 180.230.xxx.96
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 흙 냄새가 아니고
    '18.6.10 12:27 AM (121.154.xxx.40)

    풋내라고 합니다
    열무를 너무 쎄게 씻어서 나는 냄새예요
    열무는 애기 다루듯 살살 씻고
    너무 많이 버무리면 않되요
    최소한 살살 헹구고 버무릴 때도 살살 해야 해요

  • 2.
    '18.6.10 12:33 AM (211.36.xxx.86) - 삭제된댓글

    풋내아니고
    흙냄새나는 열무 있어요.
    저희는 뭐든 막담근 생김치를 좋아하는 집인데
    흙냄새 나는 열무는 생김치로 도저히 못먹고 그냥 푹 익혀서 먹어요.

  • 3. 부추도 그런 거 있어요
    '18.6.10 12:34 AM (183.101.xxx.212)

    흙내나는....

    채소도 복불복

  • 4. ...
    '18.6.10 12:35 AM (221.158.xxx.252) - 삭제된댓글

    실패한김치도 일단 익혀보면 또 달라져요

  • 5. 원글
    '18.6.10 12:37 AM (180.230.xxx.96)

    아.. 그런 채소가 있는거였군요
    버려야 겠네요
    지금 먹어보니 익었는데도 나네요 ㅠㅠ

  • 6. ...
    '18.6.10 3:17 PM (221.151.xxx.109)

    버리지 말고 아예 확 익혀버리세요
    아주아주 시어버릴 정도로...
    그러고 들기름에 볶아먹으면 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
821431 원목식탁에 유리 까신 분, 계세요? 16 좋은 아침 2018/06/10 3,390
821430 이재명 본진 모란시장 유세장 사진 26 ••• 2018/06/10 5,767
821429 김부선씨한테 꽃이라도 보내드리고 싶네요 8 ㅇㅇ 2018/06/10 1,023
821428 운정가구단지와출판가구단지중규모가큰곳? 모던 2018/06/10 279
821427 읍읍이라고 계속 비꼬는 것 부터가 82쿡답지 않음 57 ㅇㅇ 2018/06/10 2,009
821426 대천 맛집,볼거리, 시장 좀 알려주세요 beach 2018/06/10 589
821425 스테이크접시는 최하24이상은 돼야 겠죠? 3 2018/06/10 862
821424 일산 언니님들, 요즘 제일 핫한 브런치집 추천해주세요 8 일산 2018/06/10 1,273
821423 성남 환풍구 사건때 이재명이 한 일 13 ... 2018/06/10 2,527
821422 남경필, 표창원 상대로 ‘허위사실공표죄’ 신고 25 ㅇㅇ 2018/06/10 1,584
821421 수세미의 최고봉은 뭘까요? 12 ... 2018/06/10 3,468
821420 남경필이 억세게 운이 좋은놈이긴하네요.. 42 .. 2018/06/10 3,896
821419 의미없는 사람들에게 돈 쓴거 생각하면 열받아요 ㅠㅠ 24 .... 2018/06/10 5,314
821418 이미소, 리턴에서 최자혜 젊은시절 연기했네요. 6 ㅇㅇ 2018/06/10 2,877
821417 팟캐스트에는 음악방송 다 들려주지않는군요 1 음악 2018/06/10 472
821416 셋트 메뉴(김사랑씨 정신병원 감금&사라진 467억 성남 .. 3 아마 2018/06/10 883
821415 초등 2학년.. 엄마들 입방아...집초대 26 ㅜㅜ 2018/06/10 7,205
821414 저는 옷에 브랜드가 보이는게 싫어요. 9 좀 별난가요.. 2018/06/10 3,477
821413 자녀 있으신 경기도민분들 교육감 의견 주세요 11 누구 2018/06/10 1,077
821412 우리가 이렇게까지 저항할 줄은 몰랐을거예요? 8 .... 2018/06/10 1,611
821411 알감자 버터구이 할 때요 3 질문 2018/06/10 1,181
821410 스팀다리미 ᆢ물 관리 어찌하시나요 2 고인물 2018/06/10 1,524
821409 읍읍 자식들 입시비리는 없을까? 9 ^^ 2018/06/10 1,690
821408 지네들 밥그릇 싸움에 경수찡을 걸면 2 노랑 2018/06/10 655
821407 박영선이나 우상호 이런 사람들이 경기도 나왔으면 전혀 문제 없었.. 18 ... 2018/06/10 2,526