프랑스밀가루로 만들었다는 빵을 사왔어요
겉에는 구냥 바게트색이여서 사왔ㅇ는데
사와서 잘라보니 속이 잡곡빵 보리빵처럼 브라운 색이에요
원래 하얀색이여야 하쟎아요
프랑스빵은 다 그런가요?
프랑스밀가루로 만들었다는 빵을 사왔어요
겉에는 구냥 바게트색이여서 사왔ㅇ는데
사와서 잘라보니 속이 잡곡빵 보리빵처럼 브라운 색이에요
원래 하얀색이여야 하쟎아요
프랑스빵은 다 그런가요?
밀가루 색이 약간 노랗더라구요. 전 그거 사다 집에서 빵해먹거든요.
통밀가루인가 보죠
더 좋은걸텐데요
발호된것일테고요
먹고 싶네요
프랑스 밀가루도 종류가 많아요.
우리나라 시중에 많은게 T55,T65
T65가 회분이 많이 포함돼 색이 누렇고 더 구수합니다.
바게트용으로 많이 써요.