82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

피클 담궜는데 왜 이리 물만많아졌죠;;

ㅇㅇ 조회수 : 771
작성일 : 2018-05-31 17:44:49
하루자고나니 절반이 물이네요
야채가 둥둥 떠있는;;

만들때 야채들 빈틈없이 채운다고 채웠는데 ..
원래 이런가요?
IP : 175.223.xxx.100
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '18.5.31 5:57 PM (119.71.xxx.61)

    수분이 빠져서 그래요
    물만 따라내서 다시한번 끓여서 식혀부으세요

  • 2. ㅇㅇ
    '18.5.31 6:03 PM (175.223.xxx.100)

    아..원래 이러나봐요?
    근데 그냥 물을 절반 버리면 되는거아니구요?
    다시 끓여 붓는 이유가있나요?

  • 3. ㅇㅇ
    '18.5.31 6:07 PM (175.223.xxx.100)

    작은병에 옮겨담으려면 ..장기보관위해 위의
    방법으로 하는걸까요?

  • 4. 피클
    '18.5.31 8:31 PM (118.223.xxx.55)

    채소의 수분이 빠져나와서 채소 부피는 줄고 수분량은 늘어요.
    그래서 처음엔 피클물을 채소가 다 안잠기게 부어도 돼요.
    하루 정도 있다가 물만 따라서 팔팔 끓인 후 식혀서 다시 넣으세요.
    이렇게 하면 냉장고에 오래 두고 먹을 수 있어요.

  • 5. ㅇㅇ
    '18.5.31 8:39 PM (175.223.xxx.100)

    그렇군요 ~! 상세히 설명해주셔서 감사드려요^^
    바로해야겠네요 ㅎㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
829943 간호학과 차이 있을까요? 6 전문대와 일.. 2018/07/07 2,959
829942 저 오늘 처음 메밀전 만드려구요~ 3 ㅊㅊ 2018/07/07 654
829941 베트남 펀드 적립식인데 마이너스예요 8 뺄까요? 2018/07/07 2,252
829940 제 주변에 인색한 사람들 하나같이 못살아요 제 주변만 이런거겠죠.. 18 ... 2018/07/07 10,094
829939 82쿡 신규가입 안 받은지 오래됐나요? 10 ᆞ ᆞ 2018/07/07 3,391
829938 추석연휴에 4인가족 첨으로 해외로 여행을 16 떠나볼까나 2018/07/07 2,828
829937 두물머리 세미원 연꽃 많이 피었나요? 3 ... 2018/07/07 1,768
829936 건축학과 입결이 왜 이리 떨어졌을까요? 16 입시준비중 2018/07/07 7,660
829935 여행을 앞두고 있는데요 12 까막눈 2018/07/07 2,253
829934 제습기를 따러 사지 말고 2 ㅇㅇ 2018/07/07 3,968
829933 1920년대 영국 런던 귀족도.... 메이드 닥달하는건 일반인.. 7 애니메이션 .. 2018/07/07 4,002
829932 글 삭제할께요 37 오~ 2018/07/07 4,226
829931 내용 지웠습니다 14 생일 2018/07/07 2,789
829930 고2 이과수학 문의 드려요 9 ㅜㅜ 2018/07/07 1,335
829929 초등학생들이 벌써 화장하나요??? 9 초딩 2018/07/07 1,635
829928 고1 1 현재 2018/07/07 623
829927 요즘 클리앙에서 이재명 평가 4 ㅇㅇ 2018/07/07 1,951
829926 추어탕서 꼬린내가 심하게나는데요 1 .. 2018/07/07 824
829925 린넨스커트가 미어졌어요 2 스커트 미어.. 2018/07/07 1,638
829924 김부선님 아름다우세요 18 ........ 2018/07/07 4,439
829923 독수리 타법 .... 1 .... 2018/07/07 543
829922 이서진 50이라니...초 초 동안이네 18 .. 2018/07/07 7,273
829921 83세 시골분도 국민연금 나오나요? 7 돈돈 2018/07/07 2,379
829920 손석희씨가 국민대 4수해서 들어갔네요.. 46 .. 2018/07/07 28,630
829919 엄마랑 반대로 아이키우기 4 .. 2018/07/07 950